中國水產門戶網報道近日，山東省日照市東港區海洋與漁業局與全區400家養殖企業戶簽定了產品質量安全承諾書，這是該局結合全區漁業實際，在前期加強水產品質量安全宣傳培訓、大力實施漁業標準化和產業化工程、深入開展專項執法檢查行動基礎上針對水產品質量安全采取措施的又一舉措。  
　　食品安全事關人民群眾身體健康，上述企業負責人簽定責任書后紛紛承諾：自覺遵守《漁業法》、《農產品質量安全法》和國家有關法規、政策，做到守法生產；購買苗種時向育苗單位索要其水產苗種許可證復印件及本批苗種的《檢測報告》，確保購買到合格的苗種；水產品養殖過程中不使用國家禁止使用的藥物；保證采購飼料、藥品等生產投入品時索要有關經營許可證復印件及合法票據；生產過程中做好各項記錄，并按規定保存兩年以上。