一、方法

　　1、魚池設(shè)計(jì)及苗種放養(yǎng) 

　　土池面積一般為3.5畝左右，防逃設(shè)施為聚乙烯蝦網(wǎng)布，木樁間距為l米。放魚前一周用漂白粉清塘，一周后放養(yǎng)鰱魚、鯽魚，2月放養(yǎng)長江水系人工繁殖的蟹種，3月放鱸魚。 

　　2、日常管理 
　　
　　投飼管理 

　　3月初投喂鮮活小魚，可以切成小魚塊，根據(jù)水溫，日喂量為鱸魚體重的1%～5%；低溫天氣日均投兩次，時(shí)間分別為上午9：20時(shí)，下午4：40時(shí)。投餌量上午占2/5，下午占3/5；高溫天氣日投喂3次，時(shí)間分別為上午7：30時(shí)，中午12：00時(shí)，下午5：30時(shí)。在投餌上，堅(jiān)持抓好三點(diǎn)，一是堅(jiān)持投喂新鮮飼料，如當(dāng)天飼料過剩即放入冰柜保鮮。二是通過聲音刺激，強(qiáng)化鱸魚馴食，延長投喂時(shí)間，確保鱸魚吃足吃飽。三是堅(jiān)持每天巡塘，白天察看水質(zhì)，夜晚觀察河蟹攝食及活動情況。

　　水質(zhì)控制 

　　鱸魚和河蟹喜生活在水質(zhì)清澈的環(huán)境中，由于未放養(yǎng)草食性魚類，故池中水草豐茂，水質(zhì)清新，同時(shí)7、8、9月每半月左右換水一次，每次換水量為魚池水體的1/2。如果魚池中出現(xiàn)青苔，采用硫酸銅池邊潑灑。同時(shí)，每月用漂白粉進(jìn)行一次食臺消毒。

　　二、特點(diǎn)

　　加州鱸魚與河蟹食性有近似的一面，如加州鱸魚為肉食性，河蟹雜食性偏肉食性，自然狀態(tài)下都喜歡水質(zhì)清澈、水草豐茂的水體，但兩者在水層活動區(qū)域和活動時(shí)間不太一致。即：鱸魚喜歡白天在中上層活動，河蟹喜歡晚間在水體底層活動，這為混養(yǎng)提供了可能。 

　　三、注意事項(xiàng)

　　1、投餌時(shí)采用拋餌方法投喂加州鱸魚，部分切碎小魚塊，鱸魚吞食不及時(shí)，沉人水底成為河蟹食餌。 

　　2、高溫天氣加大了餌料魚投喂，水中浮游生物含量較高，套養(yǎng)河蟹可以充分利用池中餌料資源，同時(shí)起到凈化水質(zhì)作用。 
　　
　　3、鱸魚與河蟹混養(yǎng)，提高河蟹成活率的關(guān)鍵是適當(dāng)擴(kuò)大水草覆蓋面，防止鱸魚吞食蛻殼幼蟹。確保池中水草覆蓋面達(dá)到25%～45%，但也不能過多，過多影響鱸魚攝食。 

　　4、在鱸魚池中套養(yǎng)河蟹，需管理得當(dāng)且能較好利用水體空間，發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢。