中國水產門戶網報道 臺海網資訊：昨日，一批漁排上養殖的赤筆魚在廈門八市登場了，每公斤26元。
閩南人通常用赤筆魚來煎煮醬油水或者熬湯，如果再加入一點胡椒粉，湯頭會更鮮美哦。
最近廈門八市上石蟹特別多，尤其是小石蟹，因此價格十分便宜，昨日已經賣到每公斤10元了。
現在正是石蟹肉滿膏足的時候，市民買回去后可以清蒸或者熗燒，營養豐富且味道鮮美。
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