中國水產門戶網報道 春運期間,受交通和鐵路運輸限制,南下蔬菜減少,造成廣州市場葉菜價格上漲超過一成。上周廣州市場蔬菜綜合平均零售價每公斤4.35元,比此前一周上升0.25元,升幅5.48%。臨近春節,地產鮮菜價格明顯上升,但總體而言,市場菜價整體水平仍然基本穩定。而肉禽蛋魚類價格基本保持平穩。連日來,廣州大量酒樓食肆開始訂購海鮮,蟹、蝦、魚等迎來節前銷售高峰期,部分產品供求失衡,導致價格猛漲;貝類價格保持平穩;塘魚、海魚的價格普遍上漲。漲幅最大的是花蟹,原來只要56元/公斤,而近日的價格是76元/公斤,漲幅超過35%;羅氏蝦之前的價格是46元/公斤,目前上漲30%,達60元/公斤。
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