中國水產門戶網報道福建省海洋與漁業局：2008年，福建省福州市積極開展轄區水產品質量的監督抽查，先后抽查水產品批發市場、貝類批發市場以及市轄區各主要養殖場的部分水產品。共抽樣201批次，有2批次樣品不合格，總合格率為99%。 
　　抽查樣品涵蓋了真鯛、鱸魚等海水魚、草魚、鰱魚、鳙魚等淡水魚，牡蠣、縊蟶、文蛤、貽貝等貝類、鰻鱺、羅非魚、對蝦、大黃魚、三疣梭子蟹等水產主要品種。其中，對40批次的貝類樣品中的總汞、鉛、無機砷、鎘、銅、石油烴、沙門氏菌、麻痹性貝毒（PSP）、腹瀉性貝毒（DSP）、致瀉大腸埃希氏菌等10個項目檢測結果，100%符合標準要求；對161批次魚類、甲殼類樣品的氯霉素、孔雀石綠、隱色孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、磺胺類、土霉素、己烯雌酚、總汞等8個項目檢測結果，有2批次樣品不合格，98.76%符合標準要求。
　　此外，去年福州市還有7個水產類產品獲得“2008年度福州市產品質量獎”，在總獲獎的43個產品中約占1/6。