中國水產門戶網報道中國食品科技網：　銀川市商務局的監測數據顯示，1月份，首府生活必需品供應充足，價格基本穩定。同比，肉禽蛋、食用油價格持平或下降，糧食和蔬菜等價格上漲，蔬菜漲幅在 40％－114％。 
　　監測信息顯示，糧食類零售平均價格比去年12月上漲0.78%；食用油價格繼續下降，桶裝食用油零售平均價格為15.92元/升，比去年12月下跌3.92%；肉類商品市場整體供應充裕，價格基本穩定（北環批發市場肉類價格）；禽蛋類商品平均零售價格下滑，白條雞零售價為14.49元/公斤、鮮雞蛋零售均價7.14元/公斤，分別比去年 12月下 降3.27%和3.38%；蔬菜類商品供應充足，品種豐富，由于季節性變化，蔬菜平均批發價格有所上漲。北環批發市場18種蔬菜批發價格15升3降，其中：西紅柿、生菜、青椒、芹菜、油菜上漲幅度較大，平均增幅在40%-114%；白蘿卜、生姜、大白菜價格平均降幅在18%以下；水產類商品價格小幅下跌；食糖、食鹽、奶類供應充足，價格穩定。