廣東海洋漁業局消息:
2008年,廣東省湛江市對蝦種苗試驗場養殖南美白對蝦喜獲豐收。該場是一個事業單位,除了經營水產種苗生產外,還利用空地擴建高位地膜蝦塘,新舊蝦塘面積共計20畝。該場采用對蝦健康養殖模式,走精養高產、生態無公害的健康養殖技術路線,從2008年8月23日至2008年12月24日利用20畝蝦塘養殖收獲對蝦39037斤,平均畝產量1952斤。收獲對蝦平均規格為36支/斤,平均成活率為70.3%,平均餌料系數為1.5,統級收購單價為15.2元 /斤,總產值59.3萬元,毛利30.9萬元,平均畝毛利1.5萬元,取得可喜的成績。該場養殖南美白對蝦主要經驗如下:
1、苗種由該場自行培育,購進進口第一代幼體培育至體長1厘米放苗下塘,育苗過程沒有使用抗生素類藥物,放養密度為10萬尾/畝。
2、注重蝦塘的設計:蝦塘面積為2-3畝,塘的形狀近乎圓形,塘底略向池塘中央傾斜,建設中央排污系統,便于日常池底殘餌和污物清理、收蝦后清塘等;池底至水面深度為2.5米,因為池塘深便于增加對蝦活動空間,易于高產。
3、海水水質較好,淡水資源充足:養殖場所屬海或沒有明顯的工業、生活污染,周邊的養殖場較少;所屬海或海面寬廣,海水潮差較大,海水交換較好,鹽度穩定;海水進水系統采用PVC管的互聯式砂濾結構,淡水進水系統采用90米深的PVC管潛水砂濾結構,保證了用水量與用水質量。
4、加強蝦塘的日常管理,注重水質與投餌管理:養殖前期以加淡水為主、適當加海水來調控水質;到了中后期較經常的換水,每次換水的水位差在40厘米左右,同時適當加入淡水;定期進行中央排污,以排出污水變清為宜。通過加水、換水、排污,能有較控制水體良好生態平衡。在透餌管理中,嚴把投喂量關。
5、保證增氧設備能正常工作:2-3畝的蝦塘配置兩臺水車式增氧機,為節省生產成本,一臺功率為0.75KW,一臺功率為1.5KW。在對角的位置放置,使池水沿同一方向流動,要根據情況有的放的開機。增氧機的作用不僅能防止缺氧浮頭,而更重要的是促進池內的物質循環、改善池內的水質和底質條件,創造一個良好的生態環境,防止疾病,促進生長,提高產量。
6、病害的防治,以防為主,走生態無公害的健康養殖路線:在養殖前期使用生物制劑和綠色化肥來進行基礎餌料生物培養;在養殖過程中定期投放活菌等生物制劑來提高對蝦的免疫力、預防病害。
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