1、生產流程

    6月中旬至7月初將5.0厘米的魚種在網箱中培育，約在7月底篩選分箱，將10厘米以上的魚種轉入內箱網目1.0～2.0厘米、外箱網目2.5～3.0厘米的成魚網箱飼養；養成尾重為150克的商品魚上市。

    2、魚種放養密度

    瓦氏黃顙魚的網箱飼養，目前一般采用二級放養。第一級從5.0～6.0厘米長養到10～12厘米長；第二級從10～12厘米長飼養至150克以上體重。第一級放養密度為1000～1200尾/立方米；第二級放養密度通常為450～550尾/立方米。如果有些地方需要體重250～500克的商品魚，第二級放養密度為300～380尾/立方米。

    3、飼料投喂

    （1）飼料品種
    根據瓦氏黃顙魚不同生長階段的營養需要，不同階段的飼料配方有所不同。作為瓦氏黃顙魚配合飼料原料，有魚粉、蠶蛹粉、血粉、肉骨粉、酵母、黃豆餅、麥麩、次粉、玉米粉、小麥以及鮮魚肉漿、螺蚌肉漿和禽畜的內臟等，可因地制宜進行配制。
    （2）投喂方法
    開始轉食時首先將飼料投喂在臺上。少量多次，誘導攝食，未吃完的飼料必須清除干凈后再投喂新鮮料。瓦氏黃顙魚幼魚喜歡在底層攝食，喜歡活、腥、軟的飼料，隨著個體增大逐漸喜歡弱光條件下攝食。瓦氏黃顙魚在網箱中攝食情況，是根據餌料臺上是否有食物存留來判斷，其次是投喂時細致觀察投喂點下水中魚群“陰影”的變化情況。通常開始投喂餌料時，魚集群密度較大，攝食高潮過后群體的“陰影”范圍逐漸變小，這時投喂就應結束。