一、水泥池的建造及準(zhǔn)備工作
　　水泥池必須建造在水源充足地方，并要求水質(zhì)清新無污染，水庫水、河水、地下水和自來水均為理想的水源。水泥池的形狀可以根據(jù)地形設(shè)計，長方形、圓形、梯形均可，面積一般在20一100平方米，水深在l一1．5米。
　　新建的水泥池必須做好脫堿處理工作后，才能養(yǎng)魚。具體做法是：將水泥池注滿水，每立方米水體加過磷酸鈣1克，浸泡2～3天，或者將水池注滿水，每5天換水 1次；浸泡半個月，池水PH穩(wěn)定在6．5～7.5之間即可使用。舊水泥池則須刷洗干凈，注水10～20厘米左右，加漂白粉使池水成10毫克/升濃度或加強氯精使池水成2毫克/升濃度，同時用加藥物的池水潑灑池邊及過道2～3次，以殺死殘留的病菌及害蟲，第二天將池水排干，用新水沖洗后即可使用。
　　水泥池中種植水葫蘆或在水池上面搭設(shè)瓜藤類棚架，約占水面的1／3。池底放置瓦、罐、竹筒、磚塊供月鱧作穴棲息。由于月鱧跳躍能力極強，水池邊周圍增設(shè)圍攔網(wǎng)（或塑料薄膜），網(wǎng)頂距水面保持0．8米以上，防止月鱧跳躍逃竄。

　　二、魚種的放養(yǎng)
　　由于水泥池的水體小，風(fēng)浪小，敵害少，且操作管理方便。因此，放養(yǎng)的魚種規(guī)格可稍偏小，而放養(yǎng)的密度較大。放養(yǎng)的魚種體長一般為3～5厘米，放養(yǎng)密度為每平方米150～200尾，魚種要求體格健壯，無傷病，規(guī)格均勻一致。放養(yǎng)時間一般在5月，魚種放養(yǎng)前最好用2％的食鹽水浸泡5～10分鐘。

　　三、飼料的選擇與投喂
　　飼料的選擇可根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源加以選擇。小魚、小蝦、蝌蚪、螺蚌、畜禽內(nèi)臟均為較理想的餌料，若動物性飼料不充足時可輔助配合飼料投喂。新鮮肉類須洗凈，用絞肉機絞碎，加20％豆粉、15%的-α淀粉、少量復(fù)合維生素（或絞碎的胡蘿卜）和少許礦物質(zhì)，攪拌均勻，揉成面團狀投喂。每天定時投喂2～3次，每天投喂量為池魚體重的5％～10％，以每次投喂后40分鐘吃完為宜。投喂時，將餌料放入餌料臺中。根據(jù)吃食情況增減投喂量，切忌飼料過剩污染水質(zhì)。

　　四、日常管理
　　由于水泥池水體小，養(yǎng)殖密度大，加上投餌多，魚糞增加快，水質(zhì)極易變壞，放需要定時換水和注水，每7天1次，每次換水量為1／3～1／2，水深由初放時的 0．6米逐步增至1．5米。平時還可以采用膠管通過虹吸法排除池底糞便。若池水發(fā)黑，看上去很濃稠，散發(fā)出異味，則應(yīng)及時徹底換水。當(dāng)天氣無異常變化；月鱧的攝食量突然大幅度減少，應(yīng)密切關(guān)注水質(zhì)變化情況和魚的活動情況。如是水質(zhì)原因應(yīng)及時換水，若不是水質(zhì)原因，應(yīng)采取防病措施。高溫期間，每半個月潑灑強氯精1次，使池水為0．2～0．3毫克／升濃度，以預(yù)防魚病的發(fā)生。