中國水產門戶網報道(2003年03月04日新聞)日本一家公司宣布：到2003年4月，他們將生產出第一批養殖鱘魚的魚子醬。他們希望價位能定在7萬～10萬日元/公斤的水平上（與進口養殖鱘魚的魚子醬價格相等）。當地生產的魚子醬將比野生魚子產品容易銷售，因為野生魚子醬的價格高達50萬日元/公斤。
采集:黃倩
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