中國水產門戶網報道 臺海網資訊：昨日廈門第八市場上難得一見的日月貝上市了，每公斤售價56元。
據了解，日月貝因左邊貝殼為淡玫瑰紅,右邊貝殼為白色而得名，可鮮食,也可曬干食，營養價值極高，是珍貴的海產食品；古語稱其“食后三日,猶覺雞蝦乏味”，可見其鮮美非同一般。
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