中國水產門戶網報道 國家食品安全信息中心消息: 水產干制品近半不合格
根據廣東省工商局的抽檢結果,50批次的水產干制品(即食)中有23批次不合格,合格率只有54%。其中標稱“長沙市天天旺飲料食品廠”生產的酒鬼魚,菌落總數的檢測值超標100倍,市民切忌食用! 新鮮水產方面,省海洋與漁業局近期抽檢海、淡水魚、對蝦、貝類等115個批次樣品,總合格率為96.5%。按檢測樣品項目項次計為429個,檢測項次合格率為98.8%。
該局表示,受今年春季寒潮等因素影響,個別企業違規使用禁用藥物的現象仍然存在,省海洋與漁業局將加大執法力度,繼續擴大用藥和藥殘、有毒有害物質監控范圍,加強對漁業投入品使用的監督管理和漁資打假工作。
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