中國水產門戶網報道    華商網資訊：昨日，長春市工商局公布了2009年第一季度食品質量監測不合格食品名單。數據顯示，長春市工商局對流通領域10個品種79個批次的食品質量監測中，不合格食品23個批次，合格率為70.89%。其中蝦仁質量最差，工商部門抽檢發現，抽檢的蝦仁產品中多數有國家強制標準中不得含有的二氧化硫。

　　據了解，按照規定，部分食品在加工過程中允許使用二氧化硫、焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉、硫磺等作為漂白劑(殘留量以二氧化硫計)，主要用于干果、干菜等產品的漂白，但水產品在生產加工過程中禁止使用，二氧化硫殘留不得檢出。

　　目前工商部門已經要求有關經營單位對不合格產品組織下架，不得銷售。