中國水產門戶網報道    九江日報資訊：4月15日下午，記者在市鮮活水產批發交易大市場看到，一些婦女正在從成堆的龍蝦中將好龍蝦挑選出來，分個頭裝入箱子。“這些都是產自本地河溝、湖泊的小龍蝦，裝箱后運到南京去。”水產店的老板告訴記者。 
　　記者比較了幾類龍蝦的價格發現，根據個頭大小價格從20元/公斤~50元/公斤不等，個頭越大價格越高，1兩重的價格最高，賣到了50元/公斤。一名做龍蝦生意的老板介紹，由于今年2月和3月氣溫和往年相比偏低，不利于龍蝦生長，因此今年龍蝦的個頭相對要小一些，上市量也不如往年，這樣一來價格就比往年略高，一般每公斤高2元~4元。一批發老板說，隨著5月份養殖小龍蝦的大量上市，價格會出現明顯回落。 
　　記者在市區三里街農貿市場和其他幾家菜市場看到，和水產批發市場的龍蝦相比，市場內一些菜農自己捕捉的龍蝦個頭偏小，價格在16元~20元/公斤。“我不太敢吃龍蝦，總覺得那種東西生活在臟的河溝里，怕自己加工的時候弄不干凈。”一市民說。專家提醒，在食用龍蝦時，必須確保熟后食用，最好配合醋、蒜等作料。