中國水產門戶網報道    安徽商報資訊：

     “哇，這么大的魚，我從沒見過，從哪捉的？ ”昨日上午，安徽省城寧國路上一家飯店門口擺出了一條碩大無朋的石斑魚，引得路過市民紛紛駐足觀看。據老板介紹，這條魚有2米長，重達315公斤，是他花了4萬多元從漁民手中購得的。

　　八個壯漢才能抬動

　　昨日上午11時，記者趕到這家飯店，飯店的伙計正在清洗這條石斑魚，準備抬上一輛平板車，“魚太沉了，四五個人根本抬不動”，老板說，最后來了八個壯漢，費了九牛二虎之力才將魚抬上了車。石斑魚一露面，就吸引了眾多路人的目光，一位60多歲的老先生驚嘆道，“魚鰭有扇子大，嘴巴像個簸箕。 ”有的市民還拿出相機與大魚合影。

　　大魚從印度洋捕獲

　　這條大石斑魚的肚子里塞滿了冰塊，放魚的基座上也鋪滿了冰塊，邊上還有人不斷往魚身上潑水，上面張起了遮陽傘。老板從店里拿出一朵扎好的大紅花放在魚身上，“店剛開張就弄到這么大的一條魚，拿出來給大家看看，圖個喜慶。 ”

　　老板告訴記者，這條魚是半個月前從印度洋里捕獲的，“這魚在深海100多米處才有，離開水面就死了。釣這條魚時費了好一番折騰，聽說還用了潛水員從水下捉，買來花了4萬多元。這條魚約有兩米長，重315公斤，聽說廣東曾有一條大石斑魚重306公斤，不知道我這條魚是不是全國發現的最重的石斑魚。 ”據介紹，這條魚先是用海輪從印度洋運到汕頭，再從公路運到了合肥。

　　魚雖好吃價格不低

　　這么大的魚怎么吃，過往市民十分好奇。老板說，石斑魚全身都能吃，最有營養也是最貴重的是魚膠——也就是魚鰾和魚肚�！棒~鰾能美容養顏，一般的河魚，魚鰾都是薄薄的一層，這么大的一條魚，魚鰾厚度能達1厘米，不過只能出一斤魚膠，魚鰾和魚肚要賣260元一斤，一般根本吃不上，想吃只有預訂。其次是魚唇，一斤要賣138元。石斑魚的魚肉沒刺，越大越厚實，肉越好吃，這條魚的魚肉要賣68元一斤。 ”老板詳細地向記者介紹。

　　據透露，這條巨型石斑魚已經被人預訂。