中國水產門戶網報道 采用放水收蝦法，具體有兩種做法。一種是在夜間在排水口處置網排水，由于夜間日本對蝦出沙游動，順水進入網內而收捕。注意網具是否破損，另外注意網內有一定數量蝦時，即可起網收蝦，以免蝦在網內受壓而悶死。這種方法收獲數量少，適于少量出售。另一種放水收蝦法是降低水位（采用放水或機械排水），先從蝦塘四周干露的地方開始，用手撥沙捉蝦，隨著水位下降，逐步往池子深處捉蝦。這種作業白天晚上均可進行，能大量收蝦，但需要許多人力。這種作業若是在大池塘，一次難以收完，需注入新水，以免因水位淺，水質惡化而發生缺氧浮頭等。