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中國水產(chǎn)論壇

飯館出了“歪點子” 草魚河蝦充“海鮮”

發(fā)布時間:2005/8/8 8:58:00  來源:  編輯:謝雪琴  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道(2004年02月08日新聞)北京日報消息 如今下館子吃飯是北京市民最經(jīng)常的消費之一,北京的餐館也競相以各種特色菜和特色服務攬客,可就是有一些餐館總在促銷招數(shù)上想“歪點子”,讓消費者覺得無法接受。

  崔女士近日請朋友吃飯, 選在一家經(jīng)常去的飯館。這家飯館節(jié)日期間打出橫幅“滿100送30,海鮮、酒水除外”,崔女士和八九個朋友一共點了400多元錢的菜肴,可結賬時服務員只送給崔女士60元禮券。追問之后,才知道飯館將“清蒸鱖魚”、“椒鹽河蝦”、“水煮魚”3盤菜都算成“海鮮”,所以不能送禮券。崔女士忿忿地說:誰都知道鱖魚、河蝦、以及做水煮魚的草魚跟海洋不搭界的,怎么能算是海鮮?“并不是為了幾張消費禮券,但餐館這么做太缺德了!”崔女士一氣之下一張禮券都沒有要,還決心今后再也不到這家飯館就餐了。

  記者查閱了《現(xiàn)代漢語大詞典》,海鮮指“供食用的新鮮的海魚、海蝦等”。市消協(xié)有關負責人告訴記者,餐館這么做,明顯是有欺詐行為。

  據(jù)了解,近來有關部門接到不少關于餐飲消費的投訴。消費者周先生到一家泰國風味餐館消費,周先生說:“我發(fā)現(xiàn)這家餐館所有的飲料都奇貴,最便宜的一杯鮮橙汁要36元”。喝到一半,服務生問要不要“續(xù)杯”?周先生原本以為像其他餐館一樣“續(xù)杯”不加錢,就續(xù)了一杯,結果結賬時,兩杯鮮橙汁收費72元,讓周先生大跌眼鏡。

  還有一消費者反映,和朋友一起吃肉絲面,大碗18元、小碗12元,可端上來一看,面碗的確不一樣大,可大碗里的面條絲毫不比小碗多,就是多了一些湯湯水水。問服務員大小碗里的面“有沒有標準”,商家含含糊糊,根本說不清楚。

  對消費者遇到的上述問題,市工商局12315投訴熱線有關負責人告訴記者,本市餐飲投訴去年近200件,居服務類消費投訴量前五名。北京消費者對菜品好服務優(yōu)的飯館口口相傳,飯館促銷要是想了“歪點子”,也別想蒙過北京人。餐館要想在飯點“多翻幾次臺”,一定要誠信經(jīng)營。 
                                            采集:黃倩
編輯:謝雪琴 訪問人次:3900 關鍵字:草魚,  >> 更多資訊進入水產(chǎn)新聞網(wǎng)
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