中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道利用夏季休閑的日光溫室或塑料大棚飼養(yǎng)八胡鯰魚(yú)，是近一二年來(lái)拓寬棚室應(yīng)用領(lǐng)域，提高棚室利用率的一項(xiàng)新項(xiàng)目。其具體飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)是：

　　一、八胡鯰魚(yú)的特征特性八胡鯰魚(yú)原名草胡子鯰，系引自埃及的一個(gè)新魚(yú)種。因其生有八條胡須，故群眾叫它八胡鯰魚(yú)。

　�。ㄒ唬┨卣�。八胡鯰魚(yú)的頭比我國(guó)胡子鯰魚(yú)方正，而且體形梢大，呈圓錐形，胸鰭為一根硬刺，體側(cè)有黑色斑點(diǎn)及灰白色云狀斑點(diǎn)。胸腹部為白色，口裂較寬，因其除腮外還生有輔助呼吸器，所以可從空氣中直接攝取氧氣。

　�。ǘ�）特性。

　　1. 耐低氧，抗污染。八胡鯰魚(yú)能在其它魚(yú)類(lèi)不能生存的水域環(huán)境中正常生長(zhǎng)。據(jù)測(cè)定，當(dāng)水中溶氧量低于0．1228ppm時(shí)，它仍可通過(guò)仰頭吞咽空氣攝取氧氣正常生活。

　　2.耐高水溫，喜淺水。八胡鯰魚(yú)生長(zhǎng)的適宜水溫為25一30℃，低于15℃生長(zhǎng)緩慢，7℃以下會(huì)昏迷死亡。水深以75- 100厘米為宜，過(guò)深，太陽(yáng)曬不到底，不利生長(zhǎng)發(fā)育。

　　3．食物廣泛。八胡鯰魚(yú)是一種動(dòng)植物食料均可飼喂的雜食性魚(yú)類(lèi)。但在天然水體中，它主要攝取浮游生物、小蝦、昆蟲(chóng)等動(dòng)物食料。在人工飼養(yǎng)條件下，喂食動(dòng)植物飼料均可，但以喂食動(dòng)物性飼料生長(zhǎng)較快。植物性食料包括豆餅、花生餅、玉米面、鼓皮等，動(dòng)物性飼料包括水中滋生的各種雜蟲(chóng)，屠宰廠（點(diǎn)）的各種廢棄物，以及死亡丟棄的死貓爛狗家畜家禽等。

　　4. 可密飼，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高。由于八胡鯰魚(yú)耐低氧，又屬底層魚(yú)類(lèi)。有群集習(xí)性，因此可大密度飼養(yǎng)。一般畝可放養(yǎng)6000－7000尾。只要飼料充足，月可增重150克，4個(gè)月單體重可達(dá)500－75Ｏ克。

　　5．抗病性強(qiáng)，較少發(fā)病。

　　另外，八胡鯰魚(yú)性情溫順，不打洞，所以利用塑料布襯底防漏水進(jìn)行飼養(yǎng)也可。

　　二、飼養(yǎng)技術(shù)

　�。ㄒ唬┬藿�魚(yú)池及水體消毒和培肥利用塑料日光溫室、塑料大中棚夏季休閑期飼養(yǎng)八胡鯰魚(yú)，前者以越冬黃瓜、西葫蘆，或冬春茬黃瓜、西葫蘆茬為宜；后者以菜花、甘藍(lán)和速生菜，即能在5月中旬騰茬的前茬為宜。從棚室結(jié)構(gòu)看，以前坡下無(wú)支柱的溫室最為有利。如溫室或塑料大中棚的前坡下有支柱，則要先撤除支柱（但不要撤去拱桿和棚膜），在中柱前和前沿下各用于磚砌起高1米的墻（磚墻外需培土以支撐墻體）。兩山墻處也可砌起同樣高的干磚墻。但如原有老山墻符合要求，可不再重新砌墻。

　　修建魚(yú)池時(shí)，可砌干磚，也可挖33厘米深的坑，用挖出來(lái)的土培在四周，使坑深達(dá)1米；或挖坑加砌磚也可。然后將池內(nèi)地面鋤平摟松，拾凈根茬，最后用一整塊塑料棚膜（不足時(shí)可進(jìn)行人工粘合）鋪嚴(yán)池底，將四邊提起附到墻上蓋到墻頂，并扯用土壓住，然后再在底部塑料布上鋪一層厚8－10厘米的肥土，接著放滿(mǎn)水（深70－80厘米），再按每分地加入15－25公斤生石灰，以后再按每分地加入人糞便60公斤，或香油餅8公斤，以肥育水體。一般放水應(yīng)在放魚(yú)苗前 15－20天進(jìn)行。

　�。ǘ�）魚(yú)苗投放及管理。八胡鯰魚(yú)有大魚(yú)吃小魚(yú)的習(xí)性，所以在魚(yú)苗培育期間和投放魚(yú)苗時(shí)，一定要把魚(yú)苗按大小分級(jí)，做到分級(jí)喂養(yǎng)。

　　初始魚(yú)苗小時(shí)可用厄龍紗網(wǎng)做成網(wǎng)箱放入池內(nèi)隔離喂養(yǎng)。以便集中投餌料和防上大魚(yú)吃小魚(yú)；魚(yú)苗長(zhǎng)大以后放入水池時(shí)，也要注意做到大小魚(yú)分級(jí)飼養(yǎng)。同時(shí)要注意控制水溫在30℃左右，陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)，對(duì)孵化池和培育地要進(jìn)行覆蓋。另外，放養(yǎng)時(shí)間以6月上旬為宜。

　　魚(yú)苗稍大后，要投放餌料并增喂動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料（一般每天要投放1－2次），以新鮮的動(dòng)物飼料效果最好。如一家一戶(hù)飼養(yǎng)，一般可投以蠅蛆、絲蚯蚓、孑孓、魚(yú)粉、蠶蛹、浮萍、米糠、豆餅、雞禽家畜內(nèi)臟等。每天投飼量約為魚(yú)體重的5－10%。或投放發(fā)酵的棉籽餅、豆餅，或畜禽內(nèi)臟、畜禽尸體腐爛后所生的蛆，或活蛆加脫落后的腐肉。但投放動(dòng)物內(nèi)臟和尸體時(shí)，一定要剁碎后再進(jìn)行飼喂。

　　飼養(yǎng)期間要每二三天向池內(nèi)沖添一次清水，但千萬(wàn)注意不要一次把池水放凈，重新放入清水，那樣會(huì)造成魚(yú)不進(jìn)食，飼養(yǎng)失敗。

　�。ㄈ�）防治魚(yú)病。八胡鯰魚(yú)抗逆性強(qiáng)，一般較少得病。常見(jiàn)病有腸炎和腐皮�。ù蛴〔。┑�。

　　1．腸炎。患有腸炎的病魚(yú)多浮于水面，不取食也不下沉，腹部大，且可見(jiàn)腹部有淡黃綠液從[非法詞被屏蔽]流出（腸內(nèi)無(wú)食物）。
　　治療方法：每立方米水體用硫酸銅（蘭礬）0．5克、硫酸亞鐵（黑礬）0．2克混合水溶液在全池內(nèi)進(jìn)行潑灑。

　　2．細(xì)菌性腐皮病。病魚(yú)身體初起紅斑，后擴(kuò)大成圓形或卵圓形，邊緣光滑，分界明顯，似烙印，繼而發(fā)生表皮腐爛，嚴(yán)重時(shí)深入肌肉，甚至芽孔，內(nèi)臟外露。本病發(fā)生極快，病，魚(yú)多浮于水表，行動(dòng)呆板，死亡率很高。
　　防治方法：用20ppm呋喃西林（1克藥兌1公斤水）液，將病魚(yú)放入其中10－20分鐘，然后放還魚(yú)池，再用氯霉素或四環(huán)素等藥物拌入餌料中進(jìn)行喂食即可。

　　3．黑體病。主要癥狀是魚(yú)體消瘦，體色變黑，病魚(yú)堅(jiān)直浮于水面，吻部和背部有時(shí)可見(jiàn)白色絨毛狀斑塊，形似水霉，胸鰭內(nèi)側(cè)有一圓形紅色血斑，多發(fā)生于魚(yú)苗階段。當(dāng)飼林不足時(shí)和水質(zhì)被污染后，最易發(fā)病。
　　防治方法：每立方米水體采用漂白粉1克全池潑灑。用藥后更換池水再施藥一次，并注意保持水質(zhì)清新。

　　4.車(chē)輪蟲(chóng)病。是由于車(chē)輪蟲(chóng)寄生魚(yú)體引起。發(fā)病后病魚(yú)消瘦，停止攝食，魚(yú)體變黑，在池中離群旋游打轉(zhuǎn)，不久死亡。
　　防治方法：每立方米水體用硫酸銅0．5克、硫酸亞鐵0．2克全池潑灑，單用0．7克硫酸銅亦可。或用食鹽（2%）溶液浸洗魚(yú)體15分鐘，或用3%食鹽溶液浸洗5分鐘。 

　　5．三代蟲(chóng)病。為三代蟲(chóng)寄干魚(yú)腮、體表所引起。病蟲(chóng)體色變黑，口須卷曲，魚(yú)體逐漸消瘦而引起死亡。
　　治療方法，每立方米水體用90%晶體敵百蟲(chóng)0．5克全池潑灑。