中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道     中山日?qǐng)?bào)資訊：

       近日，2009年餐飲業(yè)分析講座在海港城舉行。面對(duì)金融危機(jī)，餐飲業(yè)如何過(guò)冬？中國(guó)鮑魚王子麥廣帆以自己切身的經(jīng)歷給中山同行傳經(jīng)送寶：“不要唉聲嘆氣！你一個(gè)小店，日子再難過(guò)，難道會(huì)比奧巴馬，溫總理還難過(guò)么？關(guān)鍵是你有沒(méi)有準(zhǔn)備好迎接這個(gè)低谷，迎接重新到來(lái)的黃金時(shí)期。”
    
　　“把員工培訓(xùn)一下，提高他們的素質(zhì)。”“嘗試一些新創(chuàng)意，比如你們有沒(méi)想過(guò)在中山開(kāi)下午茶？”麥廣帆提高聲音，“我就準(zhǔn)備嘗試一下首推下午茶。”麥廣帆的話贏得一片掌聲。