中國水產門戶網報道(2003年02月14日新聞)北京晚報報道　12日下午，記者接到讀者熱線反映：安貞里一家餐廳竟然在店內明碼標價出售中華鱘。

　　記者立即前往調查。走進這家名為“榮福樓”的餐廳大門，右手一排玻璃魚缸首先映入眼簾。記者在這排魚缸前仔細查找，沒有看到讀者反映的中華鱘，倒是在一個玻璃缸前，看到標簽上白紙黑字寫著：鱘魚68元每500克。狹小的玻璃缸里，擠著三四條鱘魚，每條鱘魚都有二三十厘米長。一位服務員見記者挺感興趣，便上來推銷：鱘魚的肉質好，營養價值高，在別的地方想買都買不著，勸記者來上一條。記者問他，鱘魚不是不讓賣嗎？他回答說：“有人喜歡吃，我們就偷偷地賣唄。 ”另一位服務員則告訴記者，他們這兒的鱘魚都是人工養殖的，可以出售。

　　但是記者了解到，根據《中華人民共和國野生動物保護法》第二十二條規定，馴養繁殖、經營鱘魚實行“經營許可制度”，凡經營國家重點保護動物及其產品的單位和個人，必須取得許可證，否則就是違法。記者又從市漁政監察管理站了解到，這家餐廳根本就沒有取得相關的許可證，因此其銷售鱘魚是違法的。

　　另據了解，鱘魚種類很多，中華鱘是其中一種，在我國受到《野生動物保護法》的嚴格保護。根據《瀕危野生動植物物種國際貿易公約》規定，鱘形目中所有種鱘魚，如俄羅斯鱘等在我國都屬于國家或地方重點保護動物。因此對于鱘魚的經營，國家實施了嚴格的許可證制度。 
                                           采集:黃倩