中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    海峽導(dǎo)報資訊：昨日廈門第八市場上野生鱔魚上市了，每公斤44元。
    據(jù)了解，野生鱔魚因為其營養(yǎng)豐富，而且含有一種特別的“鱔魚素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，所以一上市就銷量特別好。不過市場管理人員提醒說，養(yǎng)殖鱔魚的價格只要每公斤24元，和野生鱔魚價差接近一倍。
    市場管理人員告訴記者，野生的鱔魚身上有明顯的花紋，且腹部是淺黃色的，養(yǎng)殖鱔魚花紋不明顯，腹部是灰色的，請市民購買時要注意辨別。
    ●昨日廈門第八市場上新鮮的花馬頭魚上市了，每公斤50元，市場銷售人員介紹說，這種少見的花馬頭魚魚肉細(xì)嫩鮮美，市民買回去以后煮醬油水或者燉湯都是不錯的選擇。
    ●昨日廈門第八市場產(chǎn)自南海的新鮮韃魚上市了，每公斤售價110元。
    據(jù)了解，韃魚產(chǎn)自我國南海海域，外觀漂亮，魚肉鮮嫩且口感鮮美，是深受市民喜歡的罕見深海魚類。