中國水產門戶網報道 海峽都市報資訊: 福州上千艘海上漁船已卸網停捕一個余月,昨日,記者走訪福州市場了解到,進口深海魚價格走高了三四成,海魚不足,但由于冰凍魚以及養殖魚可以補充市場,目前福州水產市場貨源充足,價格總體穩定。
進口深海魚價格漲三四成
昨日,記者從省海洋與漁業局了解到,自5月1日起至8月16日,我省海域全面進入休漁期,休漁期內福州上千艘漁船不允許出海捕魚。
福建省休漁已經一個余月,福州市場上海鮮的貨源是否充足,價格是否將上漲呢?昨日,記者走訪了福州永輝、藍天等幾大超市,發現海鮮、活魚種類繁多,較休漁前并無減少。鱸魚、鰻魚、桂花魚、半邊魚、海鯽魚等品種價格均穩定。
記者從福州水產品批發市場了解到,目前水產品的日成交量在500噸左右,與休漁期前差不多。據悉,目前福州市場上的養殖魚約占水產市場總數50%,而海魚的數量才占20%,其余30%是冰凍魚和進口魚。進入休漁期后,福州水產貨源足,價格總體波動不大。
走訪中,記者注意到進口深海魚近來價格漲得厲害,福州西營里批發市場新華活鮮龔老板介紹,從5月10日起,國際上不少海域也進入休漁期,近一個多月來,進口深海魚一天一個價,漲得厲害,和休漁前相比批發價普遍上漲30%~40%。如三文魚每500克(下同)批發價從28~30元漲至38~42元;紅斑魚批發價從原來的230元漲至330元;老虎魚從60~70元漲到150元左右;另外,象鼻蚌也從50~60元漲至80元。
兩渠道保市場供應
福州水產批發市場相關負責人表示,休漁期間,主要通過兩種渠道保證市場供應。
該負責人說,大海捕撈停止,人工養殖起捕。隨著福州市海水、淡水養殖業的迅猛發展,福州市羅源、平潭、連江、福清、長樂等養殖基地,加上永泰、閩侯、閩清等地的內陸淡水養殖基地,共有近千個。近日人工養殖的大黃魚、鱸魚、海鰻、石斑魚等逐漸上市,因此目前海水養殖產品數量多。
此外,鮮活不足,冰鮮補充。由于休漁期間海洋捕撈漁船不出海,所以鮮活產品急劇減少。上半年全市海洋捕撈產量達到約三萬多噸,此外,休漁期是我省和廣州、浙江輪流進行,我省海魚沒了,可以從外省進貨。加上印尼、馬來西亞等地的魚貨源源不斷進入福州,使福州市水產品的儲藏量不斷增加。同時,許多漁商漁販在休漁前就已著手組織大量魚貨進行冷凍儲藏,待休漁后才開始供貨上市,故休漁期間,福州的水產品市場仍然能保證供求。
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