中國水產門戶網報道    海峽導報資訊：漳州十大名產 “漳州鮑魚”加工出口有了新突破。今年1至5月，僅東山口岸主要銷往臺灣的凍煮鮑魚肉達52.7噸，貨值586.2萬美元，分別比去年同期增長72%和57.1%，占養殖類水產品出口總額的25%，成為東山口岸養殖類水產品出口新的增長點，同時也給漳州鮑魚產業發展開辟了新的銷售渠道。
    據悉，今年鮑魚出口臺灣大幅度增長的主要原因是臺灣市場對個體大的皺紋盤鮑需求量增大，再加上水產品加工企業提高鮑魚精加工工藝水平，使真空包裝凍煮鮑魚保持原汁風味，在臺灣市場認同度高。