中國水產門戶網報道 東北新聞網資訊:海參、鮑魚,這些既是營養豐富的海珍品,同時也是餐飲企業乃至名廚師的招牌菜肴。6月20日在沈陽開幕的遼寧首屆海珍品美食節暨海珍品烹飪大賽令人大開眼界。
本次美食節不僅吸引了國際烹飪大師前來助陣,同時還有不少日本水產專家前來觀摩。據悉,美食節期間的活動包括海珍品烹飪大賽,海珍品營養及食品安全知識競賽,海參公主、鮑魚王子評選等,活動將在省內各市設立分賽區,9月末在沈陽進行總決賽。
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