中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道 牡丹江晨報(bào)資訊: 近日,蝦類(lèi)產(chǎn)品多了,比如基圍蝦,按個(gè)頭大小,每公斤在40-50元間。
昨日,在黑龍江省牡丹江市各水產(chǎn)賣(mài)場(chǎng)看到,基圍蝦大量出現(xiàn)在各水產(chǎn)柜臺(tái)上,個(gè)頭雖不大,顏色也較淺淡,但挺新鮮,都是冰鮮品。東安農(nóng)貿(mào)一常年賣(mài)海產(chǎn)品的商販介紹說(shuō),基圍蝦剛上市,所以價(jià)格還較貴,但銷(xiāo)量不錯(cuò),她每天進(jìn)貨100公斤左右,都能賣(mài)完。
牡丹江市水產(chǎn)專(zhuān)家表示,基圍蝦因在圍起來(lái)的海水里養(yǎng)殖而得名,我市銷(xiāo)售的基圍蝦,都是養(yǎng)殖品,多產(chǎn)自遼寧大連等地。其大量上市的季節(jié)在7月-9月份,時(shí)下,基尾蝦的價(jià)格較去年同期要貴些,每公斤大約貴8元錢(qián),這與其上市量多少有關(guān)。不過(guò),基圍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)很好掌握,我國(guó)各海域都可養(yǎng)殖,沿海一帶的養(yǎng)殖數(shù)量很大,隨著上市量越來(lái)越大,其價(jià)格也有望走低,每公斤在32-36元之間比較正常。
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