虹鱒是冷水性魚類，由于南方的氣候特點，虹鱒適宜小規模養殖，孵化也適宜小規模進行。筆者近幾年來根據本地的自然條件，因地制宜，每年孵化3萬～5萬尾虹鱒苗種供本地養殖，方便了小規模養殖戶，取得較好的經濟效益。現將技術要點總結如下。

  一、孵化池的條件

  虹鱒的孵化，南方一般在1月中旬～4月中旬進行，在孵化過程中應盡量避免陽光直射在卵上，昕以孵化池要建在室內。

    1．孵化池  孵化池大都是用磚砌成的水泥池，為便于管理，長度一般在3米，寬1米、高O．35米。網周及底部用水泥漿抹面，底部坡度為1％，池底低的一端設有排水口，并安裝有排水閥。如果條件許可，最好建一個儲水池，根據當地情況儲水池可大可小，最好是孵化池水量的3倍，以備在停水時換水和曝氣之用。

    2．水源  水源采用家用自來水，保讓水質澄清，無污染和雜質，水溫8～18℃，水體溶氧量7毫克／升，PH值為6．8左右。

    3．小型增氧機  為保證孵化過程中水的含氧量，在整個孵化過程中都必須開啟增氧機，小型增氧機采用家庭養殖觀賞魚用的小型增氧機，功率20～30瓦。

    4．清池  孵化30天前必須把水池建好，然后用清水浸泡25天，每隔8天換水一次，保證水池中堿性消失。

  二、虹鱒魚卵孵化

  每年的1月中旬～4月中旬足南方的最佳虹鱒孵化季節．水池準備好后就可購進虹鱒發眼卵進行孵化，虹鱒發眼卵卵殼較硬，對外界環境的刺激反應較穩定，可進行長途運輸，由于所需魚卵較少，故采用不帶水的盒式運輸法。水池在魚卵購回的前一天加水，水深O．15米。卵的孵化密度在每半方米1．5萬粒左右。如果水池太大。魚卵少，可用磚把水池隔開，上面鋪一層塑料薄膜．再注入水，以便管理。購回的發眼卵經除去死卵過數舌，用5％的食鹽水浸泡20分鐘，再把魚卵均勻地鋪在池底．開啟增氧機。

  三、孵化管理

  1．水中溶氧是孵化成敗的關鍵，在整個孵化過程中，必須保證氧氣充足。增氧機要隨時升啟，最好還有一臺增氧機和一臺12的直流氣泵備用。

  2．隨時注意觀察魚卵的發育情況，要及時把死卵撿除，何隔2～3天用5％的食鹽水消毒一次，以防水毒病的發生。魚卵開始脫膜后停止消毒。

  3．孵化期間要保持水質清新，每天要換水一次，每次換水1／2～2/3，如果沒有儲水池的，每天換水兩次，每次換l/3。住脫膜期每天換水三次，每次換水1／3。每天上下午各測量一次水溫，如果水溫超過18℃，要增加換水次數和換水量。    ·

  4．經過幾天的孵化，魚卵開始脫膜(時問長短根據存購買地孵化時間長短有所不同)，當水溫存9℃時要5天左右時間完成脫膜，剛孵出帶卵黃的黃色半透明仔魚不會游泳，伏臥于池底，并且有集群現象，這時要根據情況逐步擴大面積，把中間的隔磚逐步向后移，最后拆除。水也要逐步加深至O．3米左右。

  5．住出膜期和出膜后，每人都有一些死苗，要及時清除，以保持水質的清新，水溫在9～10℃時經15天左右，仔魚體色逐步轉深變為黑包，游泳能力也逐步變強，成為上浮稚魚。

  6．稚魚上浮游泳超過一半后，開始少量投喂，飼料采用含蛋白質40％的全價魚料粉碎。每天喂4次，投餌不能過快，每玖要存20分鐘以上，投餌數量根據魚的吃食情況而定。經過10天的飼養，魚體體長到3厘米，身體長出花紋，可以自由游泳，孵化上怍結束，魚苗可出售或移出室外飼養。

  四、問題與討論

  1．我地區地處南方，當地條件不適宜培臺虹鱒親魚，但在山區還是有一定數量的水域適合虹鱒的養殖，在本地，小規模孵化具有投資少、技術要求不高的特點，適合本地養殖。

  2．由于虹鱒魚卵必須從外地購買，而且數量少，  一般是委托對方運輸，因此對親魚的體質、魚卵的質量沒有把握。岡而我們要多了解對方，要到有質量保證、講信譽的場所購買。