方斑東風螺(BabyjonjaareolatelinK）欲稱花螺、香螺，隸屬于腹足綱，新腹足目，蛾螺

科，東風螺屬，在我國主要分布于海南、廣東、廣西和福建南部沿海一帶，(福建省北部沿海也有東風螺分布，但外殼無方斑，呈黃褐色，名為波部東風螺，福州一帶稱黃螺，應予以區別)。適宜生長于砂質或砂泥質海底，其肉質鮮美，營養豐富，具有很高的食用價值和經濟價值。

一、材料與方法

1．親螺培育場場址的選擇親螺培育場應選擇在避風防潮條件好、潮流暢通、水體交換充分、無污染、不受港內淡水影響、水質清爽穩定、用水方便、電力保證、交通便利、遠離城市與村莊的沿海地區建造。

   2．培育池規格與結構

  培育池規格(長、寬、高)為：6m×2．5m×1m，上方2m處及外圍1m處搭建遮陽網調節光照。

   培育池由水泥池、進水系統、排污系統、排水口和增氧系統組成。水泥池為長方形，內壁涂上防水油漆。進水系統在池子的上方，為一條5m長的直徑為1．5cm的聚乙烯管，管上每隔lOcm鉆一個直徑3mm的出水口。排污系統由隔離板、沙網和沙子組成，隔離板由3厘米寬的長條木板釘成柵欄狀，每條板的間隔為1cm，平鋪在離池底高10cm處；在隔離板上鋪上60孔目的篩絹網，以防止漏沙；再鋪上5cm厚的干凈粗海沙(直徑大于1毫米)；池子的排水系統為溢流系統，由一條80cm長的直徑為1 5cm管和一條60cm長的直徑為10cm管相套而成；增氧系統由羅茨空氣壓縮機供氧，池子內每平方米設一個散氣石，散氣石的離沙高3cm。

    3．親螺培育環境條件

  海水水質符合NY5052的規定，溶解氧5mg／L以上，pH7_8～8．3，鹽度20％o～35％、水溫20℃～32℃、光照強度小于2000Lx。

    4．親螺來源、選擇和運輸

(1)親螺的來源

通常有天然海區捕獲的各種規格的方斑東風螺或人工繁育的方斑東風螺苗經精養培育和觀察和挑選而獲得。

    (2)親螺選擇

    作為第二年生產的備用親螺，親螺應在11月～12月份進行采集。親螺選擇標準：應具有本身固有顏色和光澤，體態勻稱完整，無畸形，生長速度快、活動敏捷，無病態；體重大于15g／粒、殼高大于3．5cm；年齡l齡～4齡；雌雄性比為1：1。

    (3)親螺運輸采集

    采集的親螺靜息1天后可直接放入泡沫箱進行干運，運輸過程保持溫度15℃～20℃，運輸密度每500粒／m2。

    5．親螺飼養與日常管理

    (1)放養前的準備：親螺培育池經淡水浸泡一周左右。投親螺之前1～2天，用濃度為30g／噸濃度的高錳酸鉀或濃度為2g／噸的二溴海因消毒，并用沙濾海水沖洗干凈，備用。

    (2)親螺放養：親螺運抵，經體表消毒后可入池開始培育，放養密度200粒／m2。

    (3)餌料投喂：親螺入池后次日可開始投喂餌料。投喂餌料的種類有螃蟹、蝦、魷魚、貝類和小雜魚等；餌料日投喂量通常為親螺體重的3％～5％，具體根據水質、親螺攝食

和當日天氣等情況靈活掌握，適當增減。投喂時間為每天的下午的5點左右進行，第二天早上用網具撈起剩下的殘餌和雜物，以免其影響水質的惡化污染水池；在平時喂養時以冰鮮魷

魚和小雜魚為主，當氣溫回升進入產卵季節時以螃蟹和貝類為主；投喂的餌料必須新鮮無異味，解凍后、用淡水沖洗干凈方可使用。

    (4)日常管理

    流水與充氣：親螺在水泥池內進行強化培育，換水是非常必要的。換水方法為：早上進行一次大排水，即拔起排水系統的4寸管排掉30cm水深，注入新鮮海水，池子的水位保持60cm，池中水要保持24小時流動，通過水泵的流水量為1噸／分鐘。充氣：設置足量氣石，持續充氣以增氧。

    池子的清洗：通常每隔30天清洗沙子一次，排干池水，擦凈池壁和散

氣管上的附著物，沙子用水槍沖洗干凈。

    預防病害：堅持以防為主的原則，培育用水需潔凈無污染，并經兩次沙濾后才可使用。培育區需做好隔離消毒工作，杜絕外來病原體侵入，杜絕外來病原體；餌料必須新鮮，沒經過藥物處理。養殖的用具在使用前須用高濃度的高錳酸鉀浸泡清毒。

    生產日志：生產日志詳細記錄下親螺整個培育過程的全部內容：包括生產技術路線的執行、日常管理方法和具體操作技術、投喂餌料的種類與重量、親螺攝食情況和產卵量、天氣情況和水質變化等情況。

    二、親螺培育結果

    親螺經過2個～4個月的精心強化培育，存活率通常99％以上，親螺性腺發育成熟，即可交配產卵。

    三、討論

    1．方斑東風螺的養殖在福建省沿海未得到應有的推廣。究其原因有三：一是年育苗量少，苗種依靠省外調入；二是育苗成活率較低；三是商品螺銷路問題。

    2．熟化親螺培育技術，提高親螺懷卵量和卵質量，可提高苗種的成活率，減少病害發生，保證優質稚螺的供應。

    3．在鮑養殖區，亦可利用閑置的鮑苗培育池和養成池開展方斑東風螺以及波部東風螺的苗種生產和養成。