中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 春城晚報資訊:“從7月份以后開始,就進(jìn)入吃螃蟹的好季節(jié)了,7月份以來我們的螃蟹進(jìn)口量增長比較快。”畹町廣發(fā)貿(mào)易有限公司總經(jīng)理王建華告訴記者,緬甸鋸緣青蟹與國內(nèi)沿海出產(chǎn)的大閘蟹走的是兩個市場,青蟹主要以低價走平民市場,而且在昆明的銷量不錯。
每天5噸進(jìn)入昆明市場
王建華介紹,公司作為德宏傣族景頗族自治州唯一一家具備螃蟹進(jìn)口資質(zhì)的公司,7月份公司進(jìn)口螃蟹500多噸,8月份進(jìn)口400多噸。“我們進(jìn)口的螃蟹直接銷往昆明,近一半在昆明市場零售,其余的經(jīng)中間商銷往北京、上海、廣州、大連等地。”據(jù)了解,按照公司全年進(jìn)口螃蟹量保持在平均每天不低于10噸的水平計算,每天有5噸左右的緬甸鋸緣青蟹在昆明市場銷售。
低廉價格建立競爭優(yōu)勢
在畹町從事螃蟹進(jìn)口貿(mào)易長達(dá)8年時間的王建華,對于緬甸螃蟹出產(chǎn)情況了如指掌。他介紹,從緬甸進(jìn)口到國內(nèi)的緬甸螃蟹主要產(chǎn)自實兌、拉布達(dá)、當(dāng)角、安、阿布里等5個地區(qū),每天總產(chǎn)量達(dá)30至50噸,其中安的產(chǎn)量占到一半左右。
王建華說,鋸緣青蟹的品質(zhì)相對低些,因此市場走的也是平民路線。“鋸緣青蟹不會去跟大閘蟹去拼品質(zhì),從個頭看就看得出來,也不可能冒充大閘蟹。低廉的價格就是它的競爭優(yōu)勢。”王建華介紹,從沿海過來的大閘蟹在昆明市場銷售價格普遍在60元至80元/公斤的價格區(qū)間,而緬甸鋸緣青蟹市場零售價格一般在16元至18元/公斤,因此也更適合普通市民消費(fèi)。
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