中國水產門戶網報道     新華社資訊：２００９年中國盤錦河蟹節日前在盤錦開幕。

　　盤錦地處遼河入海口，濱海濕地多，適合河蟹生長。由于這里海淡水交融，盤錦河蟹具有獨特的味道，深受消費者青睞。

　　據這個市海洋與漁業局水產科長韓英林介紹，盤錦河蟹屬于“中華絨螯蟹”。這種河蟹主要分布在鴨綠江北面遼寧，南至福建閩江口，其中又以生長在長江和遼河水系的最為出名。

　　韓英林說，盤錦河蟹繁殖、生長于遼河水系，具有個大體肥、膏滿黃多、耐運輸等特點；生長周期一般在兩年，每年９月至１０月是盤錦河蟹最佳食用期。

　　從上個世紀八十年代初開始，盤錦傾力研究并開發河蟹種苗繁育與繁殖技術，經過二十多年不斷實踐，河蟹種苗孵化和養殖技術日臻完善，特別是近年來，這個市利用海淡水資源，大力發展生態蟹苗孵化、稻田養蟹、葦田養蟹、坑塘養蟹、水庫養蟹、溝渠養蟹、河流養蟹。目前，河蟹生產已成為地方支柱產業。

　　據悉，２００８年，這個市河蟹養殖面積達１４０萬畝，河蟹產量達4萬噸。