中國水產門戶網報道       嘉興在線新聞網資訊：“如果能出口到歐洲，我們的對蝦效益就更好了。”昨天下午，站在自家30畝對蝦養殖基地旁，平湖市林埭鎮祥中村村民曹玉蓮告訴記者，對蝦養殖龍頭企業嘉興市四季水產食品有限公司正式通過歐盟注冊、獲得出口資格的消息，讓全鎮對蝦養殖戶們看到了新的財富增長點。 
嘉興出入境檢驗檢疫局有關負責人表示，作為我市唯一一家獲得歐盟注冊的食品企業，四季水產每年加工蝦類產品2000噸左右，遠銷日本、新加坡等國。其出口情況關系到林埭鎮乃至平湖全市總計15000畝對蝦養殖基地的經營者，“打開量大價高的歐洲市場，無疑有助于對蝦養殖戶創富增收。”
“明年我們將正式啟動對南美的出口，歐洲市場也在積極開發中。”四季水產總經理鐘金才告訴記者，位于林埭鎮的嘉興市四季水產食品有限公司，是目前我市最大的水產品加工企業，2004年開始將冷凍白對蝦、蝦仁等水產品出口至日本等地。近年來，公司的“世紀鮮”系列水產品因質量好、價格優聞名國內，出口量也一路攀升。但是現有的出口市場需求有限，制約了企業做大做強。為此，2006年起，四季水產就著手申報歐盟注冊，每年都投資上百萬元進行技術改良和設備更新，以打開發展空間更大、利潤更高的歐洲市場。
為保證貨源充足，四季水產又與林埭鎮政府合作，以企業為龍頭創辦平湖市四季對蝦專業合作社，通過“公司+合作社+農戶復合型經營”的模式，與林埭鎮100余戶農戶簽訂訂單合同：由企業為水產養殖戶提供南美白對蝦蝦種和養殖技術，并以高出市場價10%的價格收購產品，提高企業效益的同時，幫助農戶增產增收。
“加入合作社養殖對蝦后，我們的收入增長了近10倍。”曹玉蓮說，從事對蝦養殖前，其全家的收入主要來源于種地和打工，每年不過幾萬元；2006年加入四季對蝦專業合作社承包了30畝對蝦養殖基地后，全家年收入已超過20萬元。目前，周邊村民幾乎都加入了對蝦養殖隊伍，大家忙著學習新的養殖技術，為出口歐洲、獲取更大利潤作準備。
有資料顯示，僅以高于市場10%的價格收購產品一項，四季水產就幫助100多名合作社社員每年增收500余萬元，極大地調動了當地農戶的積極性。至2008年底，四季水產共帶動全鎮312戶農戶開展特種水產養殖和營銷，涉及養殖面積5120畝。在養殖戶最集中的林埭鎮華豐村，農民人均純收入從2006年的8595元提高到2008年的12495元，成為全鎮農民收入增長最快的行政村。
“目前林埭鎮水產業產值達2億元，約占平湖全市的三分之一，成了遠近聞名的省級水產強鎮。”林埭鎮農業副鎮長陸愛民表示，充分發揮浙江億達生物科技有限公司和嘉興市四季水產食品有限公司兩大龍頭企業的帶頭輻射作用，林埭找到了一條發展水產養殖促進農民增收的路子。