太湖漁管辦資訊：

      10月21日，香港食物環境衛生署衛生福利及食物局高級獸醫師竺湘瑩女士、研究主任曾耀源先生、一級農林督察寥國威先生一行三人在國家質量監督檢驗檢疫總局、江蘇出入境檢驗檢疫局和江蘇省海洋與漁業局領導的陪同下，專程來到太湖實地探訪大閘蟹供港注冊養殖場，了解供港大閘蟹養殖監控、質量監管及出口檢測等方面的情況，以確保太湖供港注冊養殖場和大閘蟹的品質安全合乎港方要求。

　　代表團一行參觀了香港五豐行在太湖設立的收購暫養區，還登上一戶漁民養殖戶的看管棚察看了養殖生產情況。一路上，蘇州出入境檢驗檢疫局汪秋霞局長和省太湖漁管辦林建華主任全面介紹了太湖大閘蟹的生產、加工、出口等情況，質檢人員還在現場演示了二維碼的操作過程。通過介紹，代表團了解到：太湖網圍整治后，質量檢驗部門和漁業主管部門對供港大閘蟹注冊養殖場實施了系統的監管，積極引導漁民養殖戶建立規范化、標準化、生態化、景觀化的生產模式，使得太湖大閘蟹從養殖、收購、檢測到封裝的一整套流程都嚴格按照國家質檢和供港出口的標準。

　　代表團還認真查閱了供港大閘蟹注冊養殖場的基本臺帳資料，研究主任曾耀源先生一邊翻閱材料還一邊不時詢問工作人員相關問題，當得知現在太湖的所有養殖戶和供港企業都已納入監管范圍，曾主任表示非常滿意，他對太湖大閘蟹的規范化監管給予了充分的肯定和高度的評價。

　　實地探訪結束后，國家質量監督檢驗檢疫總局和江蘇省海洋與漁業局的有關領導還將與香港食物環境衛生署卓永興署長一起進行座談，共同就供港大閘蟹的相關事宜作進一步的交流和討論。