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賈定武在石斑魚網箱養殖現場 |
賈定武——駐北龍鄉科技特派員,浙江省瑞安市海洋與漁業局工程師,水產養殖首席專家。
在北龍鄉,石斑魚資源豐富,0.5公斤大小的市價達200元,然而當地的漁民卻將魚苗全部賣給福建廣東等地養殖,售價僅10元一條。漁民們不僅錢賺得不多,還導致當地優勢資源大量損失。
據賈定武介紹,他于2005年作為首批駐鄉科技特派員入駐北龍鄉后,通過深入調研、現場查看、信訪等方式得知,近年來臺風頻繁,石斑魚水網箱養殖損失慘重,漁民對網箱養殖心有余悸,養殖石斑魚力不從心。
石斑魚網箱養殖必須有合適的地點,特別要注意在臺風季節如何避免損失。經過實地勘察了解,賈定武提出“水陸交替”養殖新模式,把本地一廢棄制冰工廠改造為養殖工廠,在臺風季節來臨時,石斑魚可以在該工廠內養殖,避開了風災,其余時間在海上養殖,能提高養殖魚的品質。陸地養殖的地址選好了,海上網箱養殖的選址卻挺困難。
“海上網箱養殖的選址最好是凹型地,風浪不會太大,又能保證水流的暢通,網箱要建在5米深的位置。”賈定武經過一番查找,在周邊找到一處極為合適的養殖點,隨即發動當地養殖技術較好、抗風險能力較強的5個漁民成立北龍鄉第一家水產養殖企業——市匯龍水產養殖場。當年漁民自行投資80萬元,加上作為科技項目申報,得到了溫州海洋與漁業局和我市科技局給予的10萬元的資金支持,開始著手加強硬件設施建設,建立8個3×3米海上網箱;改造300多平米的廢棄制冰廠,在廠內建立海水引排、增氧等水產養殖設施。
硬件設施完善后,賈定武又對養殖技術進行了指導。在魚苗放入海水網箱養殖前,先在純淡水中放置3分鐘,以起到消毒作用,減少魚苗的病害;根據網箱的大小,魚苗數量保持在500條上下,讓魚苗在生長的過程中有足夠的空間,撒放魚料時魚苗之間不會擦傷;由于網箱在5米深的水下,在底部會積累很多的淤泥、海藻,堵塞水流的暢通,網箱要做到一星期清洗一次。
據了解,瑞安市匯龍水產養殖場第一年石斑魚產值達120萬元,利潤達40萬元。
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