中國水產門戶網報道      秋高氣爽，丹桂飄香。10月31日，第二屆浙江·寧海（越溪）跳魚節開幕�？h領導戴霖軍、楊加和、謝群華、林志來、尤永成出席了開幕式。出席儀式的還有市海洋與漁業局、市貿易局、市工商聯、市餐飲與烹飪協會有關領導。

　　越溪物產豐富，尤以海產品為著，其中跳魚養殖開始于2005年，經過5年的養殖探索，目前養殖面積為1300畝。產量為100-120斤/畝，年產量55噸，年產值440萬元，年利潤190萬元。

　　本次舉辦的第二屆浙江·寧海（越溪）跳魚節，以“品牌·產業·生態·休閑”為主題，由開幕式暨“天天向上——健康成長”集體開葷儀式、綠色城堡生態園地認養活動、越溪社會經濟發展懇談會、跳魚文化作品征集、群英塘垂釣邀請賽、寧波跳魚美食周等6個項目組成，吸引了來自國內外的5000多名賓客。

　　集體開葷儀式是本屆跳魚節的精彩亮點。按照寧海傳統民情風俗，小孩在吃葷菜以前先要開葷。開葷的首選之物就是跳魚，寓意小孩今后跌跤時，會像跳魚一樣頭翹起來，不至于頭顱受傷，之后就可以進食五谷百物，葷素不論。而且寧海民間還有“開葷娃娃吃跳魚，一世生活有富余”之說。當天，有百名四個月左右大的嬰兒在現場開了葷。

　　讓游客享受田園生活，體驗農耕樂趣是本屆跳魚節的重頭戲。此次跳魚節，縣綠色城堡蔬菜基地推出了10—６０平方米面積不等的格子式農田，讓來自城市的人任意認養，基地免費提供時令蔬菜瓜果種子或幼苗、休憩場所、水電配套等服務。基地管理方會對認養人認養的農作物進行全程管護和提供農技支持，一年四季收獲的作物歸認養人所有。此項活動一推出，就受到了孩子們的追捧。

　　此外，在當天的開幕式上，還特別舉辦了特色海鮮免費品嘗和特色海產品、農產品現場展銷會，讓大家免費品嘗，品種有對蝦、毛蚶、跳魚、花蛄、野生的小白蝦、梭子蟹等小海鮮，而該鄉10多家優秀水產品營銷大戶也準備了精心篩選的海產品，參加了當天的現場展銷會，以成本價展銷，受到了大家的歡迎。