中國水產門戶網報道近期，在粵東南澳島深澳鎮獵嶼灣從事淺海網箱養殖的陳昭然師傅一臉喜色。原來，就在上個月，他養殖的2噸多美國紅魚一次性被韓國客戶買走，而整個獵嶼灣養殖海區的上百噸美國紅魚也基本售罄，銷售額達200多萬元，取得了較好的經濟效益。

　　海水養殖業一向是南澳島海洋與漁業經濟的強項。從1997年開始，美國紅魚便被南澳海洋部門引進到南澳獵嶼灣從事淺海網箱養殖，至今已有七八年的歷史。由于該魚類富含人體所需的各種氨基酸，是韓國和國內許多地區，包括臺灣地區人們喜愛的桌上佳肴，過去曾經創下每公斤60多元的“天價”。由于南澳島海區水質優越，因此，每年都有不少韓國和臺灣的客戶從海島進貨。據南澳縣海洋部門統計，目前，單主產區獵嶼灣養殖海區每年便可提供優質美國紅魚500多噸，價值上千萬元。此次韓國客商大批量購進南澳島的美國紅魚，無疑給養殖戶更大信心，使他們堅定了繼續養殖美國紅魚的信心。以陳昭然師傅為例，在賣出全部成魚之后，他立即又從福建等地購進了5萬多條美國紅魚幼苗入箱放養。據他介紹，美國紅魚屬粗吃性魚類，抗病性和抗低氧能力強，易成活，長膘快，現在放養，年底便可長成每條上公斤重的成魚出售。

　　由于美國紅魚“胃口”很大，為降低養殖成本，目前，島上養殖戶紛紛采取浮水性魚用膨化顆粒飼料配合飼養，力爭以科學飼養降低成本。據悉，由于海島多年來嚴格海區管理，加之近年養殖戶大面積放養龍須菜，吸收了水體中富含營養化的物質，使海島海區水質優越、氧氣充足，為此，陳師傅準備進行高密度放養，嘗試爭取短期內“賺它一把”。

                                     采集:黃子