中國水產門戶網報道 近年來,海參養殖發展迅速,海參育苗也隨之發展,原有的其它海產品育苗室都開始搞海參育苗,但育苗產量并不穩定,究其原因,有很多因素。本人結合幾年的育苗實踐,總結出幾點技術措施,用來提高單位水體出苗量。
一、種參選擇是育苗的關鍵
由于育苗廠家的增多,種參的需求量加大,育苗廠家為了育早苗或降低成本,大部分采用池塘養殖的刺參作為種參,但刺參經過累代養殖,出現了遺傳力減弱,抗逆性差,性狀退化等問題。此外,池塘養殖因為是高密度、集約化養殖,所以,肥滿度和懷卵量都不及自然海區的種參,這樣,產出的卵本身質量下降,勢必影響各期的變態率。最好選擇個體較大的(在250g以上)潮間帶或淺海野生和海區增殖的作為種參,早繁苗的可以提前在池塘或育苗室暫養。
二、育苗用水的調控
為了保證育苗期間,特別是幼體浮游期間的水環境穩定,盡量減少海參的應激反應,儲水池要大,盡量一次性儲夠前期育苗用水,進水時間應選擇在大潮期間,納入高潮時的優質海水,棄掉潮頭和潮尾水,育苗用水應嚴格進行消毒處理,可在育苗前7天~10天進行,所用消毒藥物為漂白粉,劑量為50g/m3。如果是用養參池作為儲水池,處理時要用刺激較小的清塘藥物處理,可以殺菌并處理橈足類,對大參也沒影響。
三.各期幼體培育密度要合適
否理的幼體培育密度對刺參育苗穩產、高產至關重要,受精卵密度控制在1個/ml,耳狀幼體培育密度控制在0.5個/ml以內,最適密度O.3個/ml~0.4個/ml。稚參附著密度0.3個/cm2~0.4個/cm2如果餌狀幼體培育密度過大,投餌量相應增加,導致水環境不好,很容易出現爛胃和胃萎縮現象,有的會因營養積累不夠,即使從大耳變到樽形,但樽形也不再繼續向前發育。
如果稚參附著密度過大,則因餌料過大和排泄物過多,在7月~8月高溫季節,很容易發生細菌性潰爛病,而一旦發病,將很難控制。
四、育苗期間疾病的防治措施
1.耳狀幼體爛胃病:主要發生在大耳幼體期,一開始表現為胃壁增厚、粗糙,胃的邊緣模糊不清,進而萎縮,嚴重時整個胃潰爛破碎,絕大部分幼體在變態發育中死亡。發病原因:(1)耳狀幼體培育密度過高。(2)餌料品質不佳,餌料生物老化或被污染,餌料品種單一。(3)育苗用水污染或理化指標不平衡。(4)獲取的受精卵質量差或不成熟。
2.稚參“滑板”病:該病多發生在稚參附著40天內,尤其在附著后5天~20天滑板的現象嚴重,稚參發病較快,傳染性較強。表現為稚參在附著基上收縮,不伸展,生長十分緩慢,附著力差,逐漸脫落或解體,骨片散落。發病原因:(1)餌料質量差,營養單一。(2)附著基投放時間過早或過晚。(3)稚參附著密度過大,活動空間小,攝食量不足,造成營養不良,生長緩慢,死亡率增加。(4)不能及時倒池,致使育苗池水質環境污染或水質老化。
3.水蚤的防治:水蚤伴隨整個育苗期間,因其卵小,無論水過濾多么嚴格,都會在池內快速繁殖,在稚、幼參階段,水蚤的危害嚴重。此階段應勤觀察,一旦發現應立即用2ppm~3ppm的敵百蟲處理,5小時后大換水,基本能殺死。
4.海鞘的防治:在育苗中,由于培育時間較長,有的池子會因某次進水不嚴格而帶進來海鞘的卵或幼體,因海鞘的繁殖方式有出芽生殖和有性生殖,所以,繁殖速度很快,在短
期間就能形成一個龐大的群體,不僅占據海參苗的空間,也爭餌,同時排泄物也污染水質。處理方法:將茶籽餅磨碎,先用淡水浸泡3小時,然后用打漿機打碎,采用50ppm的餅量的濾液處理苗池,12小時后開始換水,換水量70%以上,最好結合倒池子進行,這樣,在不影響參苗生長的情況下,可使海鞘全部死亡。
5.細菌性潰爛病:在稚參培育階段,正值高溫季節,此時,如果密度大,很容易患此病,一旦發病,參苗潰爛,大的個體,因潰爛面大,可迅速傳染,使參苗化皮,造成大范圍死亡。防治方法:一旦發現在附著基上有紫紅色的菌斑時,要投3ppm~5ppm的鹽酸土霉素,有化皮苗時,最好投碘制劑,因碘制劑藥效時間長,刺激小,連投3天。或用恩諾沙星5ppm,隔天再用一次,效果較好,能有效地控制參苗的化皮。
五.餌料質和量的調控
刺參育苗從浮游期到稚參附著階段對餌料的品種、需求量有所不同,必須做好相應的調整,否則,對幼體的生長發育及變態成活率有很大的影響。浮游期最好以單細胞藻類為主,品種以小新月菱形藻、角毛藻、鹽藻為好,這些品種個體小,細胞壁薄或無細胞壁,很容易消化,同時,適量搭配一定量的海洋酵母、螺旋藻粉、鮮酵母等,以求品種的多樣化。投喂量堅持少投勤投的原則,每次投喂前最好進行鏡檢,根據胃含物的多少確定投喂量。樽形幼蟲至稚參附著階段的餌料以底棲硅藻、鼠尾藻粉碎濾液及人工配合餌料為主,投喂量切忌過量,防止過多的餌料沉積、變質,埋沒剛剛附著的幼體,產生病變,從而影響幼體成活率。附板之后的餌料,以配合餌料和磨碎的鼠尾藻為主。注意餌料中的蛋白質含量不要超過30%,否則,參苗拖便或參苗化皮。一旦發現參苗糞便粘時,要加大海泥的投喂量,用量一般要占餌料的10%,因為海參自身的消化能力弱,借助海泥中細菌的能力幫助消化, (自然中海參腸道60%是細菌),海泥用時一定要曝氣。用配合餌料要選擇正規大廠家的,以保障餌料的質量。投喂量的多少,要勤觀察,每天投餌前觀察海參的活動范圍,活動范圍小,證明餌料夠用,活動范圍大,說明缺餌。
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