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淡水珍珠貝市場行情和發展趨勢

發布時間:2010/1/12 10:49:16  來源:松青生物  編輯:呂曉峰  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道淡水育珠業的暴利時代已經過去,但尚未進入“微利時代”,養蚌育珠仍然是水產業中低投入高產出的項目。不過我們也要防患未然,使該產業得到可持續發展。

  經過30多年艱難曲折的道路,我國的淡水無核珍珠生產已逐步走向平穩、有序,群眾更加瓦解珍珠質量和珠蚌成活率是發展珍珠生產的兩個關鍵,生產者對珍珠市場的判斷也更加成熟,中國加入世貿組織(WTO)后,珍珠出口更加有利。而國內低值珍珠的加工利用領域也將會更廣闊。

  目前的珍珠市場行情、生產狀況和前景如何?生產應怎樣發展?筆者談談個人看法,以供同仁參考。

  一、珍珠的規格和價值

  “大、光、圓、艷”是珍珠質量的一種概括。撇開珍珠的規格和質量,就無法討論珍珠的價格。“養珍珠是否能賺錢?”很多群眾都關心,但要回答這個問題,必須首先說明河蚌育珠的特點和珍珠的價格特點。

  1、河蚌育珠生產的目的不是河蚌,而是河蚌產生的珍珠。其次,育珠生產過程不僅是將河蚌從小養到大,而且要經過特殊的手術環節,使河蚌能夠形成珍珠。

  2、珍珠的價格和質量有著密切的關系。可以說質量差之毫厘,價格就可能有天壤之別!一粒小的、不規則的珍珠可能一文不值,而一顆碩大的珍珠可能價值連城。所以,一個養殖戶單位水體所培育的珍珠到底產值是多少?差別當然就可以很大了!

第十九屆Robert Wan大溪地珍珠拍賣會上推出的190586顆珍珠中(78%售出),成交價為33美元/顆。第二十五屆Raspaley珍珠拍賣會上,推出了140219顆南洋珠(80%售出),成交價更是高達84美元/顆。

  目前,南洋珠、大溪地珠、中國和日本水珠等主導珍珠產品均作為工藝首飾品。而中國淡水珠中只有9毫米以上的可以與這些產品相提并論,其價格也只有10-30病死/顆(正圓珠)。因此我國珍珠產量雖然占世界珍珠產量的95%,但銷售額只占世界珍珠銷售額的8%。

  比較中可以看出,高檔、大厘碼、正圓淡水珠應該是很有前途和具有市場價格競爭力的。

  就直徑而言,隨著養殖年限的不斷延長,淡水珠越來越合乎首飾用珠、高檔工藝珠的要求了。5-8毫米已逐步成為產品的主流,但是9毫米以上仍然很少,主流產品中“圓度、光澤”等質量是指標一時也難達到首飾用珠的標準。在現有主流產品的厘碼內又不可能將很多不規則珍珠作為異形開發特種工藝品,因此,價格低迷也是自然。

  事實上,就是4毫米以內的圓珠,國際市場也十分搶手。因此在常規淡水無核珠中,圓度是影響珍珠價格的重要因素。

  總之,珍珠是一種古老的國際性商品,始終有其穩固的市場,哪個水體能夠培育出優質高產的淡水珠,哪個水體就可獲得高效益!

  二、養殖面積和產量

  中國淡水珍珠產量已占世界首位,其產量波動直接影響國際市場行情。而目前國內淡水常規珠(無核珠)經過上世紀90年代的多次大起大落后,產量仍在增加。由于淡水養殖業其他品種養殖形勢也很不景氣,所以占全國90%的浙江珍珠業仍向周邊省市拓展水面,大量發展淡水育珠。至今,仍無法確切統計到養殖面積等具體數據。

  自20世紀70年代淡水育珠業在大陸興起后,重點產區即開始蔓延蚌病。淡水育珠業從一個地區轉向另一個地區的同時,蚌病接踵而至,珍珠產業成了高效但極不穩定的產業。直到80年代,珍珠出口放開后,由于眾多原因珠價大漲,極大地刺激了部分農民的致富心理,珠蚌養殖空前發展。不科學的養殖管理和手術操作不僅導致了粗制濫造,也埋下了蚌病暴發的禍根。產量上升到一定程度時,珠價下跌,又值蚌病泛濫,90年代初淡水珍珠業雪上加霜,1995-1997年一度陷入困境。

  1997年后大農業受到經濟沖擊,水、陸養殖業均出現迷茫。與此同時,因遭受雙重打擊的淡水珍珠,產量已明顯減少,庫存貨物也漸售空,珠價開始回升。育珠業效益比之于其它農業項目,又顯出其強大的后勁。1999年后,育珠業又出現全面復蘇,并幾近火爆。

  這一發展趨勢,除了受市場因素刺激外,尚有疾病防治技術的提高,“蚌病群體控制技術”已在全國推廣應用,其成果使廣大育珠戶普遍意識到了蚌病的客觀性和可控性。養蚌育珠已成為一些地區的穩定產業。

  初步估計,目前全國育珠面積已超過85萬畝,年接種珠蚌約5-8億只,由于粗放式管理、廣種薄收式經營,年產商品珠蚌只有約0.8-1.0億只。還有大量的珠蚌由于病害威脅無法等到應有的珍珠規格和產量時即已殺蚌取珠。另外,育珠手術的粗制濫造和不科學的養殖管理,也使珍珠質量無法提高。所以每個收獲的珍珠中絕大多數是低檔珠。

  浙江省珍珠協會正在號召有實力的會員單位收購、庫存低值淡水珠,以期穩定珠價。但筆者認為:如果淡水珍珠產量每年仍在1200噸左右,大量低值珍珠(12美元/千克以內),光靠行業協會進行收購庫存、囤積,是難以從根本上解決問題的。

  三、珍珠的質量和低值珍珠出路

  從產量上看,近年來,中國海水珠、日本海水珠和大溪地黑珍珠的產量均在8-12噸徘徊。而中國淡水珠每年有千噸之多,但真正能作為高檔工藝珠的不足1%。所以大量低值珍珠賤賣也不足為奇了。收購、囤積不是解決低檔珠出路的根本方法。這些珍珠到底應該如何處理?

  以美容品、化妝品、保健品、醫藥品為主導的珍珠產品未見突破性發展。低檔珍珠消耗量雖不斷增長,但仍未達到產、銷平衡。主要原因是目前低檔珍珠價格仍然超出上述產品的對珍珠粉、珍珠液原料的期望值,導致這些產品中真正的珍珠原料使用很少。大量的珍珠粉更是貝殼珍珠層粉制造,這一現象是大程度上阻礙了低值珍珠的去路。為此建議:

  1、國家應制定相應的待業政策和技術規范,鼓勵貝殼實用工藝品的開發和利用。明確貝殼珍珠層粉除了用于生物鈣和飼料添加劑外,不能作為珍珠粉用于美容品、化妝品、保健品和醫藥品中。

2、珍珠粉及其產品應真正以低價值珍珠為原料。

  四、弘揚淡水珠的特色,提高珍珠產品附加值

  目前,大直徑高檔淡水珠多進行漂白處理,這是受海水珠影響而產生的一種模仿。筆者認為:淡水珠應樹立自己的形象,用斑瀾的色彩,顯示與海水珠的區別。事實上,金色、天然橙色、粉紅等都和白色一樣流行國際市場。

  因此,要盡量大可能培育大直徑的淡水珠,并保持原色,提升珍珠首飾、工藝品的加工工藝水平,提高珍珠產品附加值。

  我國珠寶首飾業設計能力相對薄弱,首飾款式多從港、臺照搬而來,沒有大的突破。中國的出口珠主要是原料珍珠,沒有加工成成品出口,售賣的珍珠產品也僅僅處于工藝品階段,尚未成為真正的珠寶首飾。珍珠加工產業化程度不高,以一家一戶為單位的較多,即使一些生產珍珠的大企業,也基本停留在串墜成鏈的粗加工層次上。很多珍珠養殖企業也沒有意識到深加工的必要性和緊迫性。缺少較有實力的品牌,競爭力還不夠強,缺乏特色。

  同時,常規無核珠的產量應有所限制;不達到養殖年限的,除非病害導致死亡難以控制時才可殺蚌取珠;把一部分生產轉移到扣形珠等多種特色珍珠上去。逐年優選,將優質珠蚌養殖至7-8年,培育大厘碼珍珠。要在無核珍珠質量上繼續提高,并開發有核正圓珠、熒光珍珠、特殊造型工藝珠。

  另外,在市場營銷方面,從原料珠收購和珍珠產品銷售都要打破壟斷。積極拓展海外市場的同時,也要努力培育國內市場。限制那些低檔珍珠首飾、工藝品流入市場,引導消費,樹立淡水珍珠良好的品質形象。

  五、發展淡水育珠產業化的新途徑

  針對當前我國珍珠產量高、價值低的突出點,首先應把握世界珍珠市場需求動向,嚴格控制低檔珍珠產量,發展大直徑正圓珠、有核珠和特殊徒刑工藝珠。分解養殖各個環節,強化分工協作,提高專業化水平。深化加工,開拓創新,從設計、加工、到宣傳和銷售都要積極尋找適合淡水珍珠的新路子。以行業協會和龍頭企業為主體,帶動廣大養殖戶,分解育珠生產環節,形成產業小鏈,從而形成珍珠產業化格局。

  目前,淡水珍珠養殖生產狀況混亂,各環節沒有專業分工。顯然還處于初級階段。為此,長遠來看必須按育珠生產特點進行如下分工:

  育珠蚌良種繁育場——幼蚌培育基地——人工育珠手術工廠——育珠蚌養殖——取珠并直接銷售給加工企業——或將珠蚌銷售給珍珠商販。

  在這個生產過程的各個環節中,1、2、3環節技術要求較難,應由專業化生產企業來做。第4個環節可以由廣大養殖戶來承擔,從而極大地降低生產風險,質量也更有保障。特別是淡水有核珠生產,工藝要求更嚴,所以一定要由行業協會來進行分工協作,統一完成各個生產環節。

  進一步控制蚌病的發生,研究珍珠蚌良種化培育,全面提高群眾性養蚌育珠生產的成活率和珍珠質量檔次,走向產業化發展的道路。

  珍珠行業協會的作用是勿庸置疑的,通過該協會可以制訂行業行規、協調與政府間的關系。幫助廣大養殖戶進行技術培訓、生產布局、市場預測和產量控制等等。

  加強行業協會建設,發揮協會作用。行業協會不應受行政區域的限制,主要應考慮到產業發展和地理環境的共性。應從種質資源抓起,加強蚌種選育工作。應從操作工隊伍管理入手,積極推廣手術新工藝和系統化消毒技術。通過政府、待業協會等途徑宣傳、培訓,提高河蚌育珠業主的科技意識。推廣普及科學的養蚌育珠技術理論和知識。推廣應用蚌病群體控制技術,使河蚌育珠業整體成活率有所提高。

編輯:呂曉峰 訪問人次:11462 關鍵字:淡水珍珠,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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