中國水產門戶網報道 進入臘月,山東省高青縣打響了一年一度的冬季捕魚行動,全面供應春節期間的消費市場。預計全縣冬捕總產量將有2.8萬噸,漁民獲利2.6億元。
高青縣地處沿黃,黃河順境長度47.2公里,境內溝渠縱橫,池塘星羅棋布,大蘆湖、艾李湖兩大湖泊面積達11067公頃,發展水產養殖業具有得天獨厚的條件。沿黃群眾有利用池塘進行淡水養殖的傳統習慣。過去,該縣漁業發展主要依靠養殖面積的擴張和產量的增加,生產方式落后,產量不高。近些年,這個縣將漁業列入全縣四大支柱產業(棉花、桑蠶、水產、畜牧)之一,調整養殖結構,加強基地建設,創新發展方式,促進了全縣漁業的快速發展。
作為全國漁業綠色證書試點縣和沿黃低洼鹽堿地以漁改堿示范縣,該縣在趙店鎮大蘆湖區建設“上經下漁”生態漁業示范基地,基地開發面積20000畝,建有高標準魚池10000畝,進行了水、電、路、房等基礎設施配套。臺上種糧棉,臺下養魚蝦,成為我市第一個萬畝標準化水產品生產基地。去年,基地養殖南美白對蝦2500畝,羅非魚3050畝,淡水白鯧1500畝。
為改變傳統養殖方式,提高養殖效益,高青縣在養殖種類、養殖方式上不斷創新突破。先后引進了羅非魚、南美白對蝦、淡水白鯧、翹嘴紅魚白等珍貴魚種,探索實施了高密度網箱養殖、稻田養蟹、工廠化養殖、自動投餌等技術。2007年與北京三安生物科學研究院進行合作,綜合利用“三安”技術進行水產養殖。該技術的推廣應用由系農漁業合作社具體承擔,成為水產養殖技術的一大突破。在生產過程中三安集團無償提供水產養殖水環境凈化劑、水生動物飼料添加劑、生物漁藥、養殖操作方案、人員培訓及水產質量安全標準,同時按市場價收購合格產品。三安技術運用一年多時間以來,該縣擴大了生產范圍,提升了品牌價值,加快了市場占領步伐。2008年,該縣水產品成功打入北京奧運市場,并與北京三家超市簽訂了銷售協議。
行業協會和專業組織是架設在農戶與市場之間的“橋梁”,該縣在已有的漁業協會和水產技術推廣協會的基礎上,組織成立了系農漁業合作社,將546個農戶組成了一個整體。他們到國家工商總局注冊了“大蘆湖”水產品商標,設計了精美的包裝——采用塑料袋裝水充氧對魚進行保鮮保潔,外用彩印紙箱包裝,標明產地、品名、質量標準。如今,帶著“大蘆湖”商標的高青魚蝦在贏得消費者口碑的同時,也獲得了專家的肯定——全縣萬畝無公害水產品基地得到省級認定。
草魚、鯉魚、鰱魚、羅非魚、淡水白鯧等5個品種通過了農業部無公害水產品認證,草魚、鯉魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚等品種通過了國家有機產品認證。
在產銷機制上,他們創新實施了會員制銷售,在北京、天津、濟南、東營等城市發展高檔消費會員,會員銷售,限時送貨,實現了優質優價。年關將近,漁業市場不斷升溫,水產價格一漲再漲,受益春節市場,今年該縣5.3萬畝養殖水面捕獲水產2.7萬噸,實現產值2.6億元,農民比往年多“撈”了0.4億元。
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