中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 1月29日,記者從青藏高原鉤蝦屬的分類(lèi)系統(tǒng)發(fā)育及其生物學(xué)地理研究項(xiàng)目論證會(huì)上了解到,經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的樣本采集和研究得出初步結(jié)論,青海鉤蝦廣泛分布于我省,并具備一定的資源量,是高品質(zhì)的蛋白源,蛋白質(zhì)含量超過(guò)了雞蛋,而且起源于497萬(wàn)年前的青海鉤蝦,對(duì)于研究青藏高原的地質(zhì)變遷具有十分重要的價(jià)值。
據(jù)介紹,青海鉤蝦是青藏高原特殊的環(huán)境條件下分布的特殊鉤蝦屬物種,是探討青藏高原地質(zhì)變遷和水系演化的理想材料,也是備受生物學(xué)家關(guān)注的特殊物種。為此,省科技廳專(zhuān)門(mén)投資下達(dá)了研究計(jì)劃,對(duì)該物種進(jìn)行研究分析。省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站的工作人員于2008年1月至2009年12月在我省的長(zhǎng)江水系、黃河水系、瀾滄江水系、苦海水系、青海湖水系和托素湖等外流水系和內(nèi)流水系中進(jìn)行樣本采集,采集范圍涵蓋了天然河流、湖泊、人工水庫(kù)、池塘、淡水和咸水水體,采集到5種青海鉤蝦樣本。
同時(shí)研究還發(fā)現(xiàn),青海鉤蝦的必需氨基酸組成中蛋氨酸+胱氨酸含量最高,可作為一種優(yōu)質(zhì)飼料,與植物性飼料混用來(lái)補(bǔ)充蛋氨酸需求。
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