中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 昨日,中國烹飪協(xié)會給湛江市政府發(fā)來傳真,通知命名湛江市為“中國海鮮美食之都”。湛江成為全國首個獲得這一殊榮的城市。這不僅為湛江增添了一張亮麗的城市名片,進一步提升城市品位,確立作為粵西城鎮(zhèn)群中心城市的地位,而且對于繁榮該市餐飲經(jīng)濟,帶動第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為湛江爭當(dāng)粵西振興發(fā)展龍頭都具有重要的現(xiàn)實意義。
據(jù)悉,湛江市政府于2009年11月正式向中烹?yún)f(xié)提出授予“中國海鮮美食之都”的申請。今年1月11—13日,中烹?yún)f(xié)認(rèn)定專家組到湛江進行全面的實地考察認(rèn)定。通過對湛江農(nóng)海產(chǎn)品資源產(chǎn)地、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)及美食街區(qū)的考察,并認(rèn)真聽取了湛江市政府的專題申報匯報后,認(rèn)定專家組對湛江的海鮮美食文化給予了充分肯定,并原則同意命名湛江為“中國海鮮美食之都”。中國烹飪協(xié)會于2010年1月15日進行網(wǎng)上公示(15天),公示期滿后,經(jīng)中烹?yún)f(xié)會長會議通過,湛江正式被授予全國首個“中國海鮮美食之都”。
湛江市經(jīng)貿(mào)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要充分利用好“中國海鮮美食之都”的品牌,進一步弘揚湛江海鮮餐飲文化,把湛江建設(shè)為國家級濱海旅游休閑目的地。
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