中國水產門戶網報道 喜歡吃海鮮的消費者可能會發現,這幾天海產品基本上一天一個價在瘋漲。
昨日上午,記者走訪鄭州市緯三路水產品批發市場發現,省會水產品交易異常火爆。
記者連問幾家商戶的海產品價格,由于他們忙著為飯店和單位團購者打包裝箱,顧不上回答記者的問題。
記者以團購的名義談價格,商戶們才答話。經貨比三家,基本盤清了水產品價格:眼下的價格與一周前相比,普遍上漲了10%~60%。高檔水產品漲幅最高,活基圍蝦70元/公斤,凍基圍蝦32元/公斤,而元旦時,活基圍蝦售價僅為46元/公斤。冷藏魷魚每公斤16元;0.75公斤重的帶魚44元/公斤,小一點的價格30元/公斤。4兩重的陽澄湖大閘蟹(公)80元/公斤,2兩重的40元/公斤,而南寧產8兩重的海蟹為66元/公斤。活鱖魚58元/公斤,與幾天前相比每公斤漲了10元。鱸魚、黃花魚、蝦仁等價格基本沒變。
鄭州市北環路與南陽路交叉口的水產大世界只銷售冷凍水產品,記者了解到,與去年同期相比,今年這里的各種海產品漲幅大,每公斤普漲10元至16元。魷魚75元(10公斤盒裝),凍蝦120元(5公斤盒裝),蟹32元(10只盒裝),海蜇130元(10公斤盒裝),鯧魚340元(10公斤盒裝),帶魚290元(10公斤盒裝)至38元(5公斤盒裝)。
“春節的臨近對海產品的漲價起到了‘推波助瀾’的作用。”幾位山東海產品批發商告訴記者,之所以出現海產品價格大漲,主要原因是1月末,一場40多年一遇的海冰襲擊了山東沿海養殖業,部分漁船無法生產作業,大面積冰封對水產養殖危害很大,尤其是對灘涂貝類,易造成缺氧,且長時間低溫使貝類被凍死。河南省的海產品絕大部分來自山東沿海,冰情導致大部分鮮活海產品價格居高不下且提前漲價。
一些水產品批發商認為,冷凍海產品多數在秋天已經捕撈并冰凍起來等待投放春節市場,貨源儲備比較充足,目前價格上漲與跟風上漲有關。
一位批發商坦承,現在市場上的海產品基本上都是養殖的。由于天冷,漁民出海捕魚量減少,漁船往返周期延長,生產成本增大,各種水產品種類明顯減少。
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