中國水產門戶網報道 春節就在眼前,街坊們已進入置辦年貨的沖刺階段,廣州市的農副產品市場迎來了一年中持續時間最長的旺季。
昨日,本報記者分兵數路走訪廣州城內各類農副產品的批發和零售市場,看到的是一片紅火:干貨、水產品領漲,蔬菜、水果供應充足,糧油、肉蛋價格穩定。
一位糧油市場的負責人笑稱,不論是菜籃子還是米袋子,都做好了過年的準備。
干貨
香菇瑤柱
猛漲價
在一德路的海中寶、海之星、山海城等交易市場,記者發現,各類干貨價格普遍上漲,幅度至少在三成以上。香菇要價50元/斤,半年前的價格是30元/斤;普通瑤柱批發價也是從40元/斤直升到65元/斤;浙江產的蝦米也從25元/斤飆升到35元/斤;不遑多讓的還有過年必備的蠔豉,每斤也上漲8到10元不等。此外,就連最普通的蓮子、杞子、龍眼干都紛紛身價翻倍。
檔主盧先生介紹,接近年關,酒樓這些訂購大戶訂貨頻繁,價格接連上升,所以市民買年貨就要趁早“越近過年價格越高。”
雖然一德路干貨價格上漲,但有街坊表示,同等質量的干貨仍比在超市里的禮盒裝便宜一半。家住東湖新村的周女士告訴記者,一款中等瑤柱(250克)在超市標價130元,約260元/斤,而同等貨品在一德路的批發價只是140元/斤。
水產
供應足
價漲一成
記者昨日在黃沙水產交易市場和五湖四海水產交易中心了解到,節前廣州水產品供應充足,產品價格呈現迎節上揚,整體上漲10%左右。
蝦類產品受到消費者最多追捧,明蝦在黃沙市場每天都有40噸的交易量,價格從一周前的20元/斤上漲到23元/斤。
剛剛開業的五湖四海水產交易中心迎來了開門紅,龍蝦、鮑魚、象拔蚌等中高檔的海產品供銷兩旺,價格普遍上揚,如龍蝦275元/斤、鮑魚70-80元/斤、九節蝦75元/斤、象拔蚌150元/條。
黃沙水產市場負責人預測,農歷年初一之前,水產品需求量持續增大,價格將繼續上漲。
三鳥
活雞價
比往年低
昨日的廣州暖洋洋,白云區百興三鳥批發市場卻顯得有些冷清!往年的年二十七至二十九是批發市場最繁忙的時間,今年不少檔主反映客人們提早返鄉了。
檔主梁先生介紹,今年檔口里的本地雞為9元/斤,在前兩年是賣11元/斤;而竹絲雞為6元至6.5元/斤,去年的價格是將近7元/斤。梁先生認為,降價的原因是賣批發活雞的客人比起去年少了一半,“去年的這個時候特別忙,還記得在批發市場門前兩邊都排滿貨車,現在主要是周圍居民過來零零散散地買幾只”。
在現場,記者還了解到普通的活雞,例如文昌雞的價錢在7元/斤左右。不過,有的檔主見生意冷清,已在前天收檔回家過年。一位昨日回鄉的檔主還認為,今年客人們回家早的原因是因為廣州的天氣好。
水果
西瓜竟然
能領跑
節前最得寵的水果是什么?答案竟是你想都想不到的西瓜。
昨天記者來到江南果菜批發市場,看到西瓜檔忙個不停,價格竟然比元旦時候翻了倍,黃肉小西瓜元旦后便從1.3元/斤一直往上躥,升到現在的2.5元/斤。其他應節水果的價格則比較平穩,橙子、楊桃、柚子,漲幅兩成左右,供應量充足。
俗話說,人靠衣裝,佛靠金裝。水果紛紛穿上吉祥的“新衣”,身價倍增。國產的水晶富士蘋果3.4元/斤,但印上了“富”“祿”“壽”“財源廣進”等字樣后,同等質量卻貴了1.2元/斤。未經裝飾的柚子1.9/斤,用網袋裝著再掛上兩片假的綠葉后,價格便變成2.5元/斤。“過年嘛,最重要就是討個好意頭。”柚子檔主徐先生說。
蔬菜
辣椒身價
跌得慘
記者昨日走訪江南果菜批發市場發現,辣椒的價格如股市,一路坐過山車跌宕起伏。檔主王先生表示,甲流期間,辣椒曾創下9元/斤的高價,之后便逐步回落。昨天的辣椒價格為1.6元/斤左右,但前天卻是1.1元/斤,再往前甚至跌破1元/斤。“我估計過年前肯定還會漲一點,但農民種了很多,供應量很充足的。”
目前蔥蒜等價格普遍波動較大,蔥2-3.5元/斤不等,蒜苗2-3元/斤,但馬蹄、茨菇這兩種應節食品卻沒有什么變化。
而葉菜的漲幅則不大,目前生菜、芹菜等只是微漲兩三毛,但菜心卻賣斷市,昨天下午4點,記者來到海珠區石溪肉菜市場,菜心一菜難求,而且價格也從2元/斤漲至3.5/斤,“遲點可能要沖破4元大關了。”菜檔主說。
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