中國水產門戶網報道      做生意就是一場博弈。有時，生意人要跟市場博弈，有時還要和天氣搏一把。眼看著春節長假就要接近尾聲，在農都做螃蟹批發生意的毛老板承認，在剛剛過去的這個春節黃金周中，關于“囤蟹”這局棋，今年他是輸定了。 

    昨天，3兩的公蟹，批發價跌至60元/公斤左右，比年初一便宜了10元/公斤，4兩的公蟹身價跌得更厲害，從150元/公斤跌到了110元/公斤。毛老板的心情跌至谷底，這樣的價格，跟他年前囤蟹收進的價格基本相當，除去死傷和其他暫養成本，如果行情一直這樣低迷的話，他至少要虧上數十萬元。

    但在年初一和年初二那兩天，毛老板的心情還像坐過山車一樣，居于興奮的頂點。當時的一場大雪把外地湖蟹“封”在了外面，螃蟹行情看好。而他的蟹正好囤養在杭城郊區，在運輸上占據了大量的優勢。毛老板竊喜，以為可以大賺一票，把暫養池里大批大批的湖蟹發往市場，結果卻發現，這兩天天氣好轉了，同行們都跟他一樣，各顯神通，全都備了大量貨源。市場上的螃蟹供大于求，價格迅速下跌。

    跟螃蟹一樣走下跌行情的還有鱖魚，大的鱖魚從70元/公斤跌至65元/公斤，小的鱖魚還要便宜，從62元/公斤降至52元/公斤。原因同樣在于節日效應已過，市場上鱖魚的需求量明顯縮水，但供應不減，價格只有一路下跌。

    不過，由于像三門等沿海一帶天氣仍然寒冷，冰封水域較多，像蟶子之類的供應仍然不足，它的價格依然堅挺，還要40元/公斤，跟年前的高峰基本持平。

    河蝦比蟶子還“牛”，從高峰期的120元/公斤漲到了130元/公斤。因為，本地河蝦越來越少，目前市場上的河蝦基本來自外地，而且是空運而來的，運輸成本上漲導致價格上揚。