中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 春節(jié)長(zhǎng)假已過(guò),廣州農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開始降溫。海鮮類產(chǎn)品受天氣和貨源的影響,價(jià)格依舊居高不下,進(jìn)入3月份后有望回調(diào)。
因需求大增,春節(jié)期間部分中高檔鮮活水產(chǎn)品價(jià)格上漲比較大。如除夕當(dāng)日,基圍蝦、圓貝、肉蟹零售價(jià)每公斤75~90元,多寶魚、桂魚零售價(jià)每公斤85~110元。昨日,記者在東川新街市、海珠區(qū)瀝滘市場(chǎng)和黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),節(jié)后的海鮮產(chǎn)品仍然維持高價(jià)位,整體零售價(jià)格高出平時(shí)五成以上。
以東川新街市為例,平時(shí)每斤28元的黃鱔,昨天依舊賣到38元;普通花蟹從節(jié)前的每斤35元漲到55元;節(jié)前每斤40元的對(duì)蝦,春節(jié)至今價(jià)格始終在80元以上。
市民趙女士連續(xù)幾天在菜市場(chǎng)都沒有買到九節(jié)蝦。東川新街市一位何姓的檔主透露,中高檔海鮮產(chǎn)品斷貨的原因是批發(fā)價(jià)居高不下,零售商擔(dān)心賣不出去,根本不敢進(jìn)貨。以九節(jié)蝦為例,平時(shí)零售價(jià)每斤80多元,這段時(shí)間的批發(fā)價(jià)超過(guò)90元“貴得太離譜”。
一位水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人分析,受天氣、養(yǎng)殖周期等因素的影響,春節(jié)至今水產(chǎn)品供應(yīng)始終貨源緊張,導(dǎo)致價(jià)格高企,甚至有些海產(chǎn)品在零售市場(chǎng)出現(xiàn)斷貨,這一局面將至少持續(xù)到3月,價(jià)格才有望回調(diào)。
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