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中國水產(chǎn)論壇

對蝦苗三足鼎立:一代蝦苗 二代苗 普通苗競爭激烈

發(fā)布時間:2010/3/14 11:25:15  來源:南方農(nóng)村報  編輯:吳佩佩  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道在珠三角地區(qū),今年一代蝦苗,和以往占主流地位的二代苗、普通苗競爭激烈 

   要塞重地,自古是兵家必爭之地。在對蝦養(yǎng)殖行業(yè),珠三角是一塊各苗場都眼饞的大蛋糕。珠三角的種苗市場長期是以二代苗為主,普通苗與一代苗一直是“綠葉”角色。隨著上年一代苗在粵西與珠三角的風(fēng)光表現(xiàn),不少一代苗場在保住粵西老市場的基礎(chǔ)上,紛紛大舉進(jìn)軍珠三角,希望在珠三角能占領(lǐng)新的銷售增長點。

   一代苗窺視二代苗的“江山”,二代苗如何拆招?普通苗在兩者的夾迫之下,又當(dāng)如何找到生存空間呢?

  一代苗風(fēng)頭強勁

   2009年,以快速生長為賣點的一代苗,在珠三角土塘養(yǎng)殖的表現(xiàn)頗為搶眼:90天,20多支/斤;70天,30支/斤;66天,33支/斤。養(yǎng)殖一代苗獲得成功,引發(fā)一代苗的投養(yǎng)熱潮。在日漸增大的需求下,2010年初,一代苗的需求量在珠三角呈現(xiàn)出前所未有的強勢。

   珠海某對蝦飼料有限公司業(yè)務(wù)員老曹主管中山市板芙鎮(zhèn)銷售片區(qū)。“今年當(dāng)?shù)匾淮绲匿N量肯定增加。”他說,今年年初前去走訪客戶,不管有否合作的經(jīng)銷商均向他打聽,在哪可以購買真正的一代蝦苗,“他們都是受養(yǎng)殖戶委托問的。”珠海市金灣區(qū)小林鎮(zhèn)新珠對蝦苗場總經(jīng)理譚志平也認(rèn)為,今年珠三角一代苗增長趨勢的確十分明顯。他有100多個客戶,據(jù)初步統(tǒng)計,其中5%的客戶今年要投放一代蝦苗。而去年,他的客戶中,基本沒什么人選養(yǎng)一代苗。 

   正大(珠海)飼料有限公司銷售經(jīng)理劉英杰說,去年珠海30%的池塘投養(yǎng)了一代苗。他介紹,正大上年的一代苗銷量大約為80多億尾,占了珠三角一代苗的一大半市場。根據(jù)目前的訂單,他判斷,“今年珠三角一代苗的銷量會比2009年翻一番。”
 
  二代苗勢力穩(wěn)固

   在珠三角,養(yǎng)戶都習(xí)慣將一代苗與二代苗都稱為優(yōu)質(zhì)蝦苗。它們的養(yǎng)戶群有相同之處:追求高質(zhì)量苗種、有一定資金實力。其中不少養(yǎng)戶既養(yǎng)一代苗,同時也養(yǎng)二代苗。當(dāng)一代苗長速快,表現(xiàn)良好,這類養(yǎng)戶往往會增大一代苗的養(yǎng)殖量。

    一代苗市場需求的增長,這會導(dǎo)致二代苗市場遭受巨大沖擊嗎?中山市永健蝦苗場總經(jīng)理梁健毅認(rèn)為,一代苗的增長暫時對二代苗市場影響不大。他說,珠三角一帶是土塘,水源主要是淡水,而一代苗適宜生長在鹽度高、水質(zhì)好、進(jìn)排水便利的模式中,對淡水土塘的不適應(yīng)制約了一代苗推廣。

   譚志平則表示,二代蝦苗的親本經(jīng)過淡化養(yǎng)殖,繁育的二代苗對淡水的適應(yīng)能力強,在珠三角養(yǎng)殖時不會因鹽度低產(chǎn)生不適。他說,上年不少苗場在育苗過程中已加強馴化一代苗對珠三角池塘的適應(yīng)能力,“表現(xiàn)究竟如何,要看今年的冬棚蝦養(yǎng)殖效果。”他還解釋,珠三角對蝦養(yǎng)戶一年能否多賺錢,主要是依靠養(yǎng)殖冬棚蝦。上年底珠三角有許多蝦塘租期滿約,沒有進(jìn)行養(yǎng)殖。拿到新承包合同的養(yǎng)戶都在觀望他人的養(yǎng)殖效果以做借鑒。冬棚蝦的養(yǎng)殖效果對養(yǎng)戶而言最有借鑒意義。

   而江門市新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)水產(chǎn)藥品經(jīng)銷商王秀新提出,如果二代苗質(zhì)量好,養(yǎng)殖成功,養(yǎng)戶一般不輕易更換種苗。“養(yǎng)戶熟悉原來使用的蝦苗,知道它的生長習(xí)性,養(yǎng)殖的風(fēng)險肯定比新種苗的低。”他表示,一代蝦苗對這類養(yǎng)戶沒太大吸引力。

   梁健毅強調(diào),二代苗比一代苗便宜亦是一大優(yōu)勢。據(jù)了解,一代苗的售價一般為150元/萬尾,而二代苗只需80元,約為一代苗售價的一半。以投苗密度8萬尾/畝計算,養(yǎng)殖二代苗每畝的苗種成本可比一代苗少560元。“養(yǎng)戶的資金實力、養(yǎng)殖方法、目的不同,對蝦的生長速度、生產(chǎn)穩(wěn)定性、成本控制要求不同。二代苗的長速雖然比一代苗慢些,但上市時間僅是推遲10多天,而二代苗的適應(yīng)性好,成本低,目前珠三角的養(yǎng)戶仍是以養(yǎng)殖二代苗為主。”

  普通苗伺機(jī)待發(fā)
 
   在華南地區(qū),普通蝦苗一般是指售價為20-30多元/萬尾的蝦苗,主要來源于福建與本地的小苗場。普通蝦苗的親本較雜,有的與二代苗同源,有的是苗場從市場上購買的菜蝦培育而成。因此,普通蝦苗的質(zhì)量參差不齊,良莠混雜。

   近兩年,在一代苗與二代苗鋪天蓋地的攻勢下,普通苗似乎銷聲滅跡。有業(yè)內(nèi)人士說,造成這一現(xiàn)象的主要原因是普通苗并沒有進(jìn)行自我宣傳,實際上,普通蝦苗仍有存在空間。該人士說,普通苗最大的優(yōu)勢就是便宜,與一代苗相比,整整相差6倍。盡管質(zhì)量不高,但由于價格低,養(yǎng)戶的期望值不高,普通苗容易被接受。中山市橫欄鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶黃錦成各種苗都養(yǎng)過,“普通苗只要成活率達(dá)到兩三成,養(yǎng)戶就比較滿意了。”“而一代苗的成活率至少得達(dá)到6-7成才行。”

   記者了解到,除了土塘養(yǎng)殖和高位池養(yǎng)殖,魚蝦混養(yǎng)的養(yǎng)殖模式也給普通苗留下巨大的市場空間。魚蝦混養(yǎng),對蝦養(yǎng)殖密度低,成活率高,但生長速度不亞于優(yōu)質(zhì)苗。相比之下,價格便宜、成本低的普通苗成為養(yǎng)戶的首選。據(jù)了解,在珠三角,尤其是在珠海平沙鎮(zhèn)、江門臺山、湛江沿海一帶,魚蝦混養(yǎng)的模式越來越受到養(yǎng)戶的歡迎,普通苗的市場有可能隨之增大。

   梁健毅表示,每年不可預(yù)測的惡劣天氣也給普通苗造就了市場。華南地區(qū)在對蝦投苗養(yǎng)殖旺季時,往往也是臺風(fēng)肆虐的季節(jié)。在惡劣的天氣下,如臺風(fēng)、長時間的暴雨、寒凍災(zāi)害,無論優(yōu)質(zhì)苗與普通苗,受損慘重不可避免。有的養(yǎng)戶擔(dān)心在惡劣天氣下,投放高價蝦苗成本高,損失大,會選擇普通蝦苗。“今年或是蝦苗的一個轉(zhuǎn)折點,如果優(yōu)質(zhì)苗表現(xiàn)好,普通苗這幾年將逐步退出市場,否之,普通苗會乘機(jī)復(fù)強。”
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