中國水產門戶網報道 陽春三月,萬物吐綠,這個季節的蔬菜市場雖有“青黃不接”的味道,但是臨安市場上的蔬菜種類繁多,雖然價格偏高,仍不影響市民的正常購買。
在眾多蔬菜中,黃瓜花吸引了記者的注意,一打聽,原來這種蔬菜叫“黃瓜苗”,雖然黃瓜苗價格不菲,最便宜的時候也要賣到13元/斤,但黃瓜苗近期廣受市民和各大餐廳的青睞。據記者了解,黃瓜苗是來自山東的外地蔬菜,由于受天氣影響,黃瓜苗的價格成了山東天氣的晴雨表。“山東一旦下雨下雪,這黃瓜苗價格一下就上漲很多,一段時間都賣到了20元/斤。”一位陳姓的蔬菜經銷商告訴記者。
除了價格不菲的“黃瓜苗”近期價格一直偏高,就連市民們經常吃的蔬菜,最近價格一直水漲船高。在天工商廈,記者了解到,目前蓮藕3.5元/斤,萵苣3.5元/斤,菠菜3.5元/斤,小青菜3元/斤,筍3.5元/斤,番茄4.5元/斤,較上周普遍上漲0.3—0.5元/斤。有經銷商稱,受季節影響,新的蔬菜剛剛種下去,生長的蔬菜已經采收結束,所以導致這個季節蔬菜供不應求。此外,最近連續陰雨,對蔬菜長勢及上市價格也有影響。
本周蔬菜價格普遍較高的是“豆類蔬菜”。目前市場上刀豆7.5元/斤,毛豆6元/斤,荷蘭豆7元/斤、絲瓜7元/斤,有經銷商向記者反映,前幾天批發價還是4.8元/斤的毛豆,現在批發價就漲到了5元/斤,預計再過一周左右的時間,這些蔬菜價格才能逐漸走低。
與蔬菜價格持續走高相反的豬肉價格近期繼續下滑。目前,肉類市場豬肉價格一直走低,五花肉已經賣到了8元/斤,排骨也只賣9元/斤,大排、精肉等豬肉價格也在11—12元/斤之間徘徊。
隨著氣溫的上升,水產海鮮本周價格較上周有所下降。本周明蝦22元/斤,富貴蝦25元/斤,白蝦30元/斤,梭子蟹26元/斤。
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