中國水產門戶網報道　   進入春季，水產區上市供應品種豐富，本月初螺螄開始上市，日上市量20-30噸，品種熱銷。中旬，田螺（批發價2.5-2.7元/500g）開始少量（日銷2-3噸）上市。今日開始，一年一度的當季時令品——菜花塘鯉魚新上市，產自蘇北與湖北，這階段的塘鯉魚肉質肥美鮮嫩，歷來是到貨量少、身價高。第一天上市，批發價39-45元/500g，去年同期批發價29-35元/500g，雖然價格昂貴，但對于時令貨的需求旺盛，昨晚300公斤的上市量，供不應求。綜上所述，3—4月份是消費者品嘗螺螄、田螺、塘鯉魚的最佳時期。