中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 近幾年,鱸魚已成為我國北方重要的養(yǎng)殖品種,特別是在蝦池中養(yǎng)殖,時間短、見效快,該技術(shù)值得大面積推廣。現(xiàn)介紹養(yǎng)殖經(jīng)驗如下:
準備養(yǎng)殖池池子的大小以1.3公頃~2公頃為宜,水深要求在2米左右,池底泥、沙質(zhì)皆可,池中間最好挖深排水溝,并保證養(yǎng)殖池周圍沒有污染。利用冬閑時節(jié)將蝦池表層淤積的黑化層用推土機刮去,讓池底在日光下充分暴曬,然后每1/15公頃用50千克~60千克生石灰清池。
肥池及放養(yǎng)鱸苗3月下旬進水,施有機肥,繁殖蝦池中的基礎(chǔ)餌料。選擇規(guī)格在150克左右,體表無掉鱗、無外傷、對外界刺激反應(yīng)較靈敏的健康鱸魚苗放養(yǎng)。這樣,經(jīng)過3個~4個月的精心喂養(yǎng),至九月份可達到每尾500克以上,養(yǎng)殖成活率答95%以上。鱸魚苗最好于5月份放養(yǎng),每1/15公頃投放800尾~1000尾。投放前,用濃度為每千克0.2毫克~0.3毫克的敵百蟲溶液浸系洗3分鐘~5分鐘,去除鱸魚體表及鰓上的寄生蟲。使用敵百蟲要加倍小心,因為鱸魚對敵百蟲很敏感。
投餌主要投喂鰣魚、沙鉆、冷凍雜魚蝦,并間隔投喂子蝦(冷凍),投喂量以魚體重的8%~10%為宜,每天投喂兩次,分別在早上和傍晚進行。每15天~20天測量一次鱸魚的體重,并根據(jù)體重調(diào)整投喂量。投餌的餌料要沖洗干凈,防止污染池水,必要時要切成小塊,以便鱸魚取食。
馴化對鱸魚要進行馴化,使其能統(tǒng)一集群設(shè)施。可在蝦池的一處選擇一個設(shè)施場所,每天定時在早上5時~6時,下午5時~6時進行投喂,使其形成條件反射。投喂時先投少量餌料,以吸引鱸魚取食,待大多數(shù)魚集群取食時再多投,直至有70%~80%的魚飽食時為止。如此經(jīng)過20天的馴化,池養(yǎng)的鱸魚就會定點取食。
控制水質(zhì)鱸魚苗入池前,水位控制在1米左右,然后每天添加5厘米~10厘米的水。5月底開始少量換水,一般每5天~7天換水1/3,6月下旬后換水量逐漸加大,每天換水10厘米~15厘米,7月下旬后,每天換水1/4~1/3。同時,經(jīng)常注意池塘中水色的變化。
防治病害要在鱸魚設(shè)施場所打樁掛藥袋,消毒殺蟲。不定期地在餌料里摻拌藥物,以達到防病的目的,并經(jīng)常觀察,發(fā)現(xiàn)病魚、死魚,及時診斷,對癥下藥。
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