中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    周末如果想要在家煮點好吃的，不妨去八市采買海鮮，記者昨日從廈門第八市場上了解到，最近又有不少新鮮的海鮮上市嘍。

    比如新鮮燕子舫每公斤才16元，買回去切片紅燒或者燒咖喱，味道鮮美極了；比如每公斤36元的小白鯧，最適合干煎或者煮醬油水；而每個1.5元的大連扇貝最適合放上粉絲清蒸一下，鮮美又營養(yǎng)；至于每公斤售價26元的鳳尾魚，按照閩南的做法，用油炸酥一下再煮豆豉，鮮美開胃哦。

    當然，如果廚藝好，野生本港青龍蝦正好降價了，每公斤從之前的540元降到520元，買回家去清蒸或者白灼，鮮得怕你咬到自己的舌頭哦。