中國水產門戶網報道10年純釀的酒，經量子技術凈化后，口感竟和25年純釀酒相似。將這一技術用于池塘水質凈化，養出的蝦、魚等不但沒有藥物殘留，而且營養含量比同種類產品高。昨日，上海國際漁業博覽會在世貿商城拉開帷幕，一家臺商擬借臺灣水產品零關稅之機將這一“無毒蝦”端上上海市民的餐桌。
不過，臺灣“無毒蝦”是否真的具有安全、優質的優勢？就此，上海水產行業協會專家表示，之前大陸并沒有“無毒蝦”的說法。不過，就當前形勢而言，臺灣的水產養殖確實比大陸略勝一籌，就博覽會上情況來看，“無毒蝦”的養殖類似大陸的無公害標準養殖。今天，上海水產行業協會將第三次組團考察臺灣的水產養殖，這一技術有望列為考察項目之一。
而另一方面，明天該臺商將在上海展開“無毒”蝦推廣會，漁博會之后，首批“無毒”斑節蝦、白蝦、草蝦將被運往上海。
編輯：劉謙
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