生態養鰍，包括稻田養鰍、 慈菇田養鰍、荸薺田養鰍等生態兼作模式。水田中有豐富的天然餌料，農作物(水稻、慈姑、荸薺等)又是很好的遮蔭物，水田深度也正好符合泥鰍生長。泥鰍在田中鉆洞松土，捕食害蟲，既有利于農作物生長，又可減少農作物病蟲害。生態養鰍不需經常換水，水中的物質可以隨時與土壤進行交換，一般每平方米水面放養0.2kg鰍種，養殖半年后可收獲0.5kg成鰍。 
    生態養鰍主要技術如下。 

    1.精整田塊 
    養鰍田塊水源充足。放鰍之前，要將田埂筑好夯實，加寬田埂，田塊四周插上木板或塑料板(入泥30cm)以防逃。養殖田沿田埂開一條圍溝，在田中心開縱橫廂溝，圍溝與廂溝相通，溝寬50cm，深25～30cm，使養殖田塊分成4小塊，進、排水口要用鐵絲網或塑料網攔擋，防鰍逃逸。
 
    2.施足基肥 
    泥鰍在水田中主要捕食水蚤、絲蚯蚓、搖蚊幼蟲等。因此在水田中施肥，促使餌料生物的生長，較之人工投餌更為經濟有效，但施肥要適度。施肥方法：先將田水放干，讓太陽曬3～4d，再按每667m2撒米糠130kg。次日，每667m2施發酵畜肥200～300kg，再在陽光下曬4～5d，使其腐爛分解，讓土壤吸收，然后蓄水。 

    3.苗種放養 
    水田插秧后及時放養鰍種。選用3cm左右的泥鰍，一般每667m2放鰍種2萬～2.5萬尾。如有流水條件或有較高飼養管理水平，可適當多放養一點。 

    4.強化投喂 
    泥鰍是雜食性魚類，除施肥外，應投喂動物性飼料(如蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰下腳料等)和植物性飼料(如豆渣、麥麩、米糠、豆餅等)。要定時、定量、定位投喂。泥鰍食欲與水溫有關。20℃以下，以植物性飼料為主(約占70％～80％)；20～25℃時，動植物性飼料各半；25～30℃時，動物性飼料應占60％～70％。放了泥鰍的水田，放種后第1個月應投喂蠶蛹和炒米糠各半的混合餌料。投餌時間在每天下午1次投入，也可分早晚2次投喂，以次日早晨不見剩食或略有剩食為度，每次投餌量為泥鰍總體重的3％～5％，水溫高時，可增至85％～100％。放養一個月后，每隔15d追施發酵的有機肥(豬、牛、羊糞等)，每次追施量為15kg/100�u。同時投喂蠶蛹、米糠、豆餅、菜籽餅、動物下腳料等餌料，后期最好在集魚坑或溜內施肥投餌，這樣有利于集中起捕。 

    5.日常管理 
    要經常檢查田埂及進、排水口防逃設施，發現漏洞及時修補，以免泥鰍逃逸。水田養殖水位應根據農作物生長需要并兼顧泥鰍的生活習性，從農作物插秧栽植到分蘗發棵，要淺灌水，以促進農作物生根分蘗發棵，生長期應適當加深水位(保持10～15cm)，這樣既能促進農作物生長，又適應泥鰍生長。露田期間圍溝和廂溝中水深約15cm。泥鰍生長旺季要經常更換新水，及時撈除殘食剩渣，以免污染水質。同時還要捕捉敵害，如老鼠、水蛇等，嚴禁鴨子進入水田。 

    6.疾病預防 
    生態養鰍要保持水質肥而不腐，活而不淡。鰍種放養前，須經過檢疫或采用鰍種消毒等預防措施，這樣泥鰍較少發病。如要施農藥，則要首先把泥鰍誘至溝內安全水域，其次加深水位分批施藥，并盡量減輕施藥濃度，噴藥后要及時換水，絕對禁止采用呋喃丹、五氯酚鈉、毒殺酚等劇毒農藥。由于泥鰍的病害治療較為困難，應采取以防為主的原則，每667m2水面用生石灰5～10kg進行潑灑，可起著施肥增鈣、消毒防病作用。